Rindsfilet US

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1 Frage

Gast

vor 8 Jahren

Wurde dieses Rind ebenfalls mit Hormonen behandelt? «Die Migros teilt mit, dass Ware, bei der allenfalls Hormone eingesetzt werden können, mengenmässig unter 0,5 Prozent liege. Man importiere Rindfleisch aus den USA und Australien, weil seit Jahren eine konstante Nachfrage nach US-Beef bestehe. Das Fleisch werde mit dem Hinweis «kann mit Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein» deklariert. «Der Konsument wird also auf diese Tatsache hingewiesen und hat immer die Wahlfreiheit», so eine Sprecherin.» http://www.20min.ch/finance/news/story/So-tierfreundlich-ist-der-Schweizer-Detailhandel-17929641

vor 8 Jahren

Lieber ivan92,
bitte entschuldige, dass wir dir erst heute antworten.
Fleisch aus dem Ausland muss gemäss der landwirtschaftlichen Deklarationsverordnung (LDV; SR 916.51) gekennzeichnet werden, falls die lokale Gesetzgebung Produktionspraktiken, welche in der Schweiz verboten sind, erlaubt. Da der Einsatz von Leistungsförderern in den Vereinigten Staaten nicht verboten ist, muss also der erwähnte Hinweis deklariert werden.
Es ist folglich möglich, dass das erwähnte Rindsfilet mit hormonellen Leistungsförderern erzeugt worden ist. Wir arbeiten allerdings daran, in Zukunft nur noch Fleisch anzubieten, welche nach Schweizer Tierschutz Vorgaben produziert wurden. Dies wird künftig auch den Einsatz von Hormonen im US-Beef ausschliessen.
Liebe Grüsse,

Dein M-Infoline Team

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