Rindsentrecôte IP-SUISSE

Guten Morgen Kim_my

Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung. Diese erteilt die zuständige kantonale Vollzugsbehörde. Mit der Bewilligung verknüpft ist die Möglichkeit, in die EU zu exportieren. Bew.-Nr.: 88665949

Beste Grüsse
Frederica

Hallo Kim_my, vielen Dank für deine Anfrage. Die Kennzeichnung des Herstellers ist verpflichtend, die angegebene Nummer ist jedoch unter www.eucode.info nicht aufgeführt, weshalb wir vermuten, dass die Nummer nicht korrekt ist. Gerne haben wir die Informationen für dich herausgesucht. Der Artikel wird an einem Produktionsstandort der Micarna SA in Bazenheid, Courtepin, Schönbühl oder Ecublens produziert. Je nach Genossenschaft, bei der du das Fleisch gekauft hast. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo M-Infoline

Was wird bei Ihnen in meinem Link angezeigt 🤷🏻‍♀️ Sollte ein PDF mit den Informationen von Micarna SA, Industriestrasse 20
3322 Urtenen-Schönbühl BE erscheinen 🤷🏻‍♀️

Beste Grüsse und danke fürs überprüfen.
Frederica

Hallo Frederica, vielen Dank für deine Rückmeldung. Wir konnten anhand des Fotos von Kim_my die Bewilligungsnummer überprüfen. Es ist richtig, hier handelt es sich um die Bewilligungsnummer der Micarna mit dem Standort Schönbühl, Bern. Der Landwirtschaftsbetrieb, wo man das Tier aufgezogen hat, ist auf der Verpackung nicht deklarationspflichtig. Eine Rückverfolgbarkeit muss jedoch über den Produzenten, sprich in dem Fall über Micarna sichergestellt sein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team