1 Frage
Habe dieses Fleisch gekauft und den Code CH88665949 drauf auf der Verpackung. Finde damit aber keinen Hersteller? Koennen Sie mir weiterhelfen?
Guten Morgen Kim_my
Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung. Diese erteilt die zuständige kantonale Vollzugsbehörde. Mit der Bewilligung verknüpft ist die Möglichkeit, in die EU zu exportieren. Bew.-Nr.: 88665949
Beste Grüsse
Frederica
Der Code auf der Verpackung wie oben erwähnt führt nicht zum Hersteller des Produktes? Da steht ja CH vor der Zahl? Dann geht es da nur um die Bewilligung und der Bauer des Fleisches wird nicht deklariert? Ich habe ein Foto gemacht der Etikette, wo kann ich sie hinschicken bei Migros um zu erfahren, was genau CH88665949 bedeutet?
Hallo Kim_my, vielen Dank für deine Nachricht. Wir möchten deine Anfrage gerne genauer überprüfen. Bitte melde dich mit dem Foto über unser Kontaktformular. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo Kim_my, die CH-Nummer auf der Verpackung ist die sogenannte Bewilligungsnummer für Lebensmittelbetriebe. In dem Fall handelt es sich um die Bewilligungsnummer der Micarna mit dem Standort Schönbühl, Bern. Der Landwirtschaftsbetrieb, wo man das Tier aufgezogen hat, ist auf der Verpackung nicht deklarationspflichtig. Eine Rückverfolgbarkeit muss jedoch über den Produzenten, sprich in dem Fall über Micarna sichergestellt sein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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