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Hallo Wie wird der Rauchgeschmack erzielt? Durch die Exposition gegenüber Rauch oder durch die Zugabe von Aromen?
Hallo Dasa71, vielen Dank für Ihre Anfrage. Der rauchige Geschmack dieses Raclettes wird auf natürliche Weise mit Buchenholzspänen erzielt. Dem Käse werden keine Aromen hinzugefügt. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team
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