Wenn die Preussen als Vegan deklariert sind, warum können dann Milch und Eier Erzeugnisse vorkommen?
Hallo NaKro
Rezepturmässig enthalten vegane Produkte weder milch- noch eihaltige Zutaten. Der Vermerk „kann…enthalten“ auf Produktverpackungen dient als Hinweis für Allergiker. Der Hinweis wird angebracht, wenn im Herstellungsbetrieb trotz aller Vorsichtsmassnahmen ein Risiko für geringe unbeabsichtigte Verschleppungen mit allergenen Stoffen wie Milch und Ei besteht. Allergiker können bereits auf kleinste Allergenmengen gesundheitliche Reaktionen zeigen. Dieser Vermerk bietet je nach Ausprägung der Allergie eine gewisse Sicherheit, auch solche kritischen Produkte entsprechend aus dem Speiseplan ausschliessen zu können. Die Kennzeichnung eines Produktes mit dem internationalen V-Label garantiert eine sorgfältige Prüfung, dass das jeweilige Produkt, die Vorgaben für eine vegetarische bzw. vegane Ernährung erfüllt. Der Hersteller eines solchen Produktes ist verpflichtet, das Risiko für mögliche unbeabsichtigte Verschleppungen mit tierischen Stoffen möglichst zu minimieren.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Warum bekommt es die Migros nicht hin, die Dinger unverbrannt zu verkaufen? Möchte nicht wissen, was bei einer Anslyse nach Acrylamid für Werte rauskommen würde.
Hi Bioman, vielen Dank für deine Nachricht. Gerne treffen wir weitere Abklärungen für dich. Dürfen wir dich vorerst bitten uns dein Anliegen etwas auszuführen und uns allenfalls Fotos vom Produkt nachzureichen?
Ausserdem wäre es hilfreich, wenn du uns das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Chargen-/Lotnummer mitteilen könntest. Wir freuen uns wieder von dir zu lesen! Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo Infoline Team, geh doch einfach in die nächste Migrosfiliale und besorge dir eine Packung des Produkts. Das Problem existiert schon Monate. Du kannst die dunkelstbraunen, verbrannten Ränder schon durch die Klarsicht-Umverpackung erkennen. Als Vergleich und positives Beispiel von unverbrannten Prussiens kann eine Packung des Bioprodukts dienen. Diese musst du allerdings auspacken, um den Unterschied zu sehen.
Übrigens finde ich es auch dreist, wenn Migros die Umstellung von wertigenm und teuren Butterblätterteig auf billigen Palmfettblätterteig als Fortschritt unter dem Deckmantel "Vegan" vermarktet, zumal ich stark vermute, dass diese Umstellung mit ein Grund der schwarzen Ränder des Produkts sind. Hans-Peter Schmid
Guten Tag Bioman, danke für deine erneute Mitteilung. Gewisse Schwankungen im Ausbackgrad können vorhanden sein. Die Mitarbeitenden in der Produktion sind angewiesen, zu dunkle Preussen grosszügig auszusortieren. Bis dato erhielten wir keine ähnlichen Kundenrückmeldungen, dennoch behalten wir die Thematik weiterhin im Auge. Die Verantwortlichen bestätigen, dass unsere Preussen schon immer vegan waren und wir keine Rezepturänderung vorgenommen worden haben. Das erste V-Label Zertifikat für diese Preussen wurde am 28.08.2016 ausgestellt. Der Transparenz wegen entschieden wir uns lediglich dazu, ein entsprechendes Logo auf der Verpackung anzubringen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Bei meinen 2 letzten Käufen von Preussen Classic war ich über dessen Qualität sehr enttäuscht. Wurde die Rezeptur verändert? Werde diese nie mehr kaufen.
Die Dinkel Preussen hingegen sind sehr gut, die Verpackungsgrösse ist jedoch zu klein und viel zu teuer. Wann sind diese wieder in Aktion mit der grösseren Verpackungseinheit?
Hallo otto1950, kannst du uns genauer sagen, was mit dem Produkt nicht stimmte? Wenn du die Verpackung noch hast, bitten wir dich um die Angabe der Lotnummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Da beide Käufe ca. 8 Wochen zurück liegen, erübrigt sich eine Antwort.
Danke für die Nachfrage ...
Hallo otto1950, danke für deine Rückmeldung. Gemäss Rücksprache mit der Fachstelle nahmen wir bei dem Artikel keine Änderungen vor. Aus Fairness anderen Kundinnen und Kunden gegenüber verraten wir nicht vorgängig, wann die nächsten Aktionen stattfinden. Wir empfehlen dir, unseren Newsletter https://www.migros.ch/de/newsletter.html zu abonnieren, sodass du über unsere Angebote und Aktivitäten stets informiert bist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wann werden die Zimt-Preussen wieder erhältlich sein? Sind die auch Vegan?
Hallo Romanista96, die M-Classic Zimt Preussen sind bereits erhältlich. Es handelt sich hier um einen saisonalen Weihnachtsartikel, welcher vegan ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Besten Dank für die Antwort - habe sie schon gesichtet 😻
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