Patissier Blattgelatine
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6 Fragen
vor 2 Jahren
Hallo Laura0212, der Bloom-Index von Blattgelatine liegt bei 230 - 260. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline Team
vor 8 Jahren
Hello I couldn't find any allergy information about this product. Can you please tell me if this product is Gluten free and can be consumed by people with celiac disease? thank you in advance for your support Nikolas
vor 8 Jahren
Hi Nikolas Thank you for your inquiry. This product is gluten free and you can enjoy it carefree. Best Wishes Your M-Infoline Team
Gast
vor 10 Jahren
Liebe Migros
Ich wollte fragen ob die Nummern E471 und E 472 aus Schwein bestehen oder anderer Basis? Desweiteren wollte ich fragen ob die Blattgelatine aus Schwein bestehen?
Danke
vor 10 Jahren
Lieber Gast
Vielen Dank für deine Anfrage.
Gerne bestätigen wir dir, dass diePatissier Blattgelatine aus tierischer Gelatine besteht, denn sie wird aus dem Rohstoff Schweinehaut produziert.
Die beiden Nummern E 471 und E 472 sind allerdings nicht auf dem Produkt aufgeführt.
Wir hoffen, dir mit diesen Angaben weiterzuhelfen und grüssen dich herzlich.
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 10 Jahren
Ist diese Blattgelatine farblos und geschmackslos?
vor 10 Jahren
Hoi Gast
Gerne beantworten wir deine Anfrage. Die Blattgelatine hat eine schwach gelbliche Farbe. Die Geschmackswahrnehmung ist individuell und sehr unterschiedlich. Es ist möglich, dass sie unverarbeitet einen schwachen charakteristischen Eigengeruch hergeben kann.
Wir hoffen, dir damit weiterzuhelfen. Bis bald in deiner Migros!£
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 10 Jahren
Guten Tag, Frau und Herr.
Ich möchte gerne wissen, was in der Gelatine enthalten ist, denn ich sehe weder die Zutatenliste noch die Nährwertangaben, z.B. E441 oder E406.
Ich hoffe, Sie haben eine Antwort für mich.
vor 10 Jahren
Hallo
Vielen Dank für dein Interesse.
Hier sind die gewünschten Angaben:
Weizenmehl, Aprikosenfüllung 22% (Glukose- und Fruktosesirup, Aprikosenpüree 35%, Zucker, Geliermittel:
Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen), pflanzliche Margarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Kochsalz, Zucker).
Emulgator: E 471, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen), Eier (aus Bodenhaltung), Zucker, Wasser, Butter, Zitronensirup, Aromen).
Glukose, Hefe, Aromen, Emulgator: E 471, Eigelb (aus Bodenhaltung), Kochsalz, Magermilchpulver.
Wir hoffen, dir damit gedient zu haben und wünschen dir einen schönen Tag. Dein M-Infoline-Team
Gast
vor 12 Jahren
Bietet ihr auch Gelatinepulver an? Habe gar noch nie so genau darauf geachtet :S
vor 12 Jahren
Hallo fruitschocktail
Ein Gelatinepulver bieten wir leider nicht an. Du erhältst bei uns lediglich die Patissier Blattgelatine.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team