Patissier Agar Agar pflanzliches Geliermittel

Zusammengefasst ...

«Das Produkt wird von vielen als gute vegane Alternative zu Gelatine geschätzt, da es einfach zu verwenden ist und gut funktioniert. Allerdings gibt es wiederholt Beschwerden über die irreführende Zusammensetzung, da es hauptsächlich aus Glukosesirup besteht und nur einen geringen Anteil an Agar Agar enthält. Trotz dieser Kritikpunkte bleibt die allgemeine Zufriedenheit hoch, insbesondere für die Zubereitung von Desserts.»