6 Fragen
Gast
Haben gestern das Poulet gemacht. Dabei kam die Frage auf: Kann man das Poulet mit den Pouletschenkelbefestigungsseilchen in den Ofen schieben oder muss man es entfernen?
Ich habe es immer entfernt, da ich dachte es sei aus Plastik. In Folge spreizt das Poulet beim Backvorgang im Ofen meist obszön die Schenkel, hat mich aber nicht gestört.
Die Frage ist humorvoll gemeint, wäre aber gut zu wissen ob das seil mit erhitzt werden darf.
Hallo jambo2013, danke für deine Frage. Gerne teilen wir dir mit, dass die Schnur ofentauglich ist – du kannst diese bedenkenlos erst nach dem Bratvorgang entfernen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Bitte fonero, hör doch auf Migipedia mit Deinen Links vollzupflastern. Das nervt einfach nur noch.
Migipedia: Bitte unternehmt doch mal was dagegen.
Gast
M.T.
fonero hat ein Problem, hoffentlich nur betr. Pouletfleisch, sonst wäre ihm wirklich nicht mehr zu helfen.
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Gast
Willkommen in der Realität!!
Hallo Stecki
Vielen Dank für dein Feedback.
Wir werden ein Auge auf die Posts halten.
In der Hoffnung, dich weiterhin zu unseren werten User zählen zu dürfen, wünschen wir dir einen schönen Tag.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Gast
Ist das poulet weiblich oder männlich?
Gast
Kaufst du es nicht, wenn es männlich ist, weil du generell männerfeindlich bist?
Hallo Gast
Weibliche oder Männliche Poulets
Hühner sind Spezialisten. Entweder legen sie möglichst viele Eier und sorgen dafür, dass die Schweizer mit Oster- und Frühstückseiern versorgt werden können, oder sie wandeln Futter so um, dass sie nach ihrem Tod als zartes Pouletbrüstchen auf dem Teller landen. Eier legen können nur Hennen, die männlichen Küken der Legehühner-Rassen müssen nach dem Schlüpfen wohl oder übel getötet werden.
Das Problem wäre gelöst, wenn ein so genanntes Zweinutzungshuhn gezüchtet werden könnte: Hennen und Hähne würden zartes Fleisch liefern, gleichzeitig wären die Hennen gute Eierlegerinnen. Alle bisherigen Versuche zeigen: Ein rentables Zweinutzungshuhn lässt sich nicht züchten. Beim Aviforum, dem Kompetenzzentrum der schweizerischen Geflügelwirtschaft, wurden diesbezüglich bereits Versuche gemacht. Dabei wurden junge Hähne von ausgewählten Legehennen-Rassen gemästet. Die Resultate sind ernüchternd: Männliche Nachkommen von Legehennen-Rassen fressen drei Mal mehr Futter als ihre Kollegen, die von Masthühner-Rassen abstammen.
Zudem braucht der junge Hahn der Legehennen-Rasse viel länger, bis er sich ein vergleichbares Gewicht angefressen hat. Weil die Futterkosten bei der Pouletproduktion einen grossen Teil ausmachen, würden sofort die Produktionskosten steigen. Auch bildet sich beim Hahn kein wohlgeformtes und kompaktes, sondern ein eher längliches Brüstchen. Doch genau dieses wohlgeformte Pouletbrüstchen ist das wertvollste Stück Fleisch im Verkauf.
Lange Rede kurzer Sinn: Unser Poulet ist garantiert weiblich. ;-)
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Gast
Wir kaufen diese Poulets seit Jahren und sind sehr zufrieden.
Bei Coop gibt es auch ausgewiesene Freiland-Poulets.
Das würde ich mir auch bei der Migros wünschen...
Hallo Gast
Sämtliche TerraSuisse-Geflügel-Produkte stammen von Hühnern aus Freilandhaltung. Das Sortiment umfasst ganze Poulets, Minifilets, Pouletschenkel und -flügel.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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ja, das frag ich mich auch schon lange. warum gibts kein bio poulet bei der migros. und zwar nicht selection. alle andern produkte gibt praktisch als bio. nur kein poulet. alles immer nur optigal. komischer weise gibts bio poulet flügel in der migos! und was ist mit dem rest?!!
Hallo hoc
Für Sélection in Kombination mit Bio spricht die authentische Geschichte die ein jedes Sélection Produkt hergibt. Da spielt einerseits der hohe Anspruch eines Sélection-Produktes mit und auf der anderen Seite ein Bio Produkt, das den Wertegang innerhalb der Schweiz geniesst.
- Bio Küken schlüpfen in der Schweiz aus Schweizer Eiern
- DieHühner habenfreien Auslauf auf biologisch geführten Bauernhöfen
- Schmackhaftes Fleisch dank hochwertiger Fütterung und der harmonischen Entwicklung in einem natürlichem Umfeld
Die Nachfrage nach Bio war vor wenigen Jahren noch sehr gering,was zuAbwertungenvon Bio Produkten führte.Heute kann teilweise das Angebot mit derNachfrage kaum noch Schritt halten.Bio Pouletflügel sind in einer Genossenschaft erhältlich an der bedienten Fleischtheke.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
ich find trotzdem selection als einzige alternative zu optigal zu wenig. selection gehört meiner meinung nach nicht zu den lebensmittel für dem täglichen nahrungsmittel eines durchschnittlichen normalverbraucher. und warum es nur poulet flügel gibt und wo der rest desbio huhns bleibt, weiss ich immer noch nicht ;-)
......im übrigen war das keine antwort auf meine frage, sorry
Hallo Gast, hallo hoc
Das Angebot an BIO Pouletteilen ist zum jetzigen Zeitpunkt gering. Wir ihr richtig bemerkt, haben wir national in grösseren Filialen ein ganzes Bio Poulet sowie eine Bio Pouletbrust. Die Nachfrage nach Bio Poulet ganz hat einen grösseren Stellenwert als die Bio Pouletbrust. So werden vermehrt ganze Bio Poulet verkauft.
Mit dem Angebot der Bio Pouletbrust (nach zerlegung des Poulets) ergeben sich zusätzlich Pouletflügel / Pouletschenkel, wie auch Geschnetzeltes. Diese kleinen Mengen an Bio Teilen werden in einer Genossenschaft an der Bedienungstheke abverkauft.
Beste Grüsse
Euer M-Infoline Team
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Gast
Wieso gibt es keine Bio-Poulets???
Danke dir für deine Migipedia-Anfrage und dein Interesse an Bio-Poulet.
Aus unserem Sortiment können wir dir das Sélection Bio Poulet ganz und die Sélection Bio Maispoulardenbrust empfehlen. Viel Vergnügen beim Ausprobieren.
Dein M-Infoline Team
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