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Zusammengefasst ...

«Die laktosefreie Mozzarella-Alternative erfreut sich grosser Beliebtheit und wird für ihren guten Geschmack und die gute Verträglichkeit gelobt. Viele Kunden schätzen, dass sie keinen Unterschied zum normalen Mozzarella feststellen können, obwohl einige die Konsistenz als etwas fester empfinden. Der Preis wird jedoch häufig als zu hoch empfunden.»

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