Gutes Kit leider etwas teuer..
Das Gemüse war bei mir frisch & lecker.
Allerdings gibts noch Fischsauce & Crevettenpaste dazu, was ich eigentlich nicht unterstützen möchte (als Vegi), leider erst ersichtlich bei genauerem hinsehen auf die Zutatenliste (denn es liegt unter dem Gemüse 'versteckt'). Ein Kleber mit "Enthält Fischsauce" oder so wäre nützlich. Oder ganz darauf verzichten, geht beim roten Curry mix ja auch ;) Auch das Kokosnusspulver brauchts nicht, wird besser mit flüssiger Kokonussmilch.
Der Rote curry mix hat etwas andere & mehr Gemüsesorten (und ohne Fischsauce), allerdings finde ich die Gemüse im gelben Curry besser. (Ich liebe Okra, Eierauberginen und Maiskölbchen :))
Habs Gemüse angebraten, etwas grüne curry paste (1 EL) + Kokosmilch dazu.
Fischsauce, Crevettenpaste & Kokospulver brauchts gar nicht, wird auch ohne top.
Würde auch Eierauberginen, Zuckermaiskölbchen, Okras,... im offenkauf begrüssen :) Der Gemüsemix ist schon ziemmlich teuer und nicht so lange halbar wie angegeben.
Coole Mischung und ich liebe Okras
Für einen so hohen Preis gibt es in einem so kleinen Sortiment nicht genügend "Thai-Gemüse" (z. B. Auberginen).
Wenn alle Zutaten in der Packung frisch sind (weder alt/trocken noch verfault), kann dieser Vorschlag eine gute Lösung sein.
Das Rezept ist für 3dl angegeben, für meinen Geschmack etwas zu wenig „Flüssigkeit“. Selbstverständlich kann noch zusätzliche Flüssigkeit/Kokosmilch dazu gegeben werden. Geschmacklich fand ich es überzeugend und sehr rassig! Kauf ich wieder!
Lieblings Thai set
Die Zutaten sind top! Allerdings kann man das instant Kokosmilchpulver getrost weglassen. Besser flüssige Kokosmilch verwenden.
Hat Spass gemacht selbst einen Thaicurry zu kochen. Jedoch ist etwas teuer für was man kriegt
Die Thaiauberginen fehlten, stattdessen hatte es ganz viel Mais. Ist wohl günstiger so für Migros, aber das Thsifeeling fehlte. Die Okras waren faul und musste weggeworfen werden, obwohl das Set noch fünf Tage Gültigkeit hatte. Ausserdem ist das Set von Migros viel teurer als beim Konkurrenten. Leider nicht zu empfehlen.
Super Thai Mischung und die Resten kann man gut zusammen mit Reis einfrieren