7 Fragen
Wir haben letzte Woche zwei Biovorzugsbutter im Doppelpack gekauft (Verfallsdatum 05.12.23). Leider ist der Geschmack sehr unangenehm, ungeniessbar (wie Käse, leicht säuerich). Bei der Bio Kochbutter ist das nicht der Fall.
Hallo LilliMarie78, dass dir unsere Vorzugsbutter Grund zur Beanstandung gibt, bedauern wir sehr. Damit wir die Produktion zurückverfolgen können, bitten wir dich, uns nochdie Lotnummer (beginnt mit L und besteht aus Buchstaben und Zahlen) anzugeben. Vorerst wünschen wir dir einen schönen Tag. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Ich finde keine Lotnummer, die mit L beginnt. Neben dem Verfallsdatum finde ich die Nummer "271A2" (oder "271AZ"?). Unter dem Aufkleber "Action 2x200g" gibt es eine weitere Nummer: 2042.128.
Hallo LilliMarie78, danke für die Rückmeldung zur Vorzugsbutter. Es tut uns leid, dass die gekauften Buttermödeli nicht wie gewohnt schmeckten. Wir haben beim Lieferanten eine Kontrolle der Ware veranlasst. Die Qualitätsmerkmale (Geruch und Geschmack) waren hierbei in Ordnung. Auch der gemessene pH-Wert war einwandfrei. Da es sich dabei um ein Naturprodukt handelt, kann die verschiedene Qualität der Milch und des Rahms kleine Unterschiede hervorrufen. Darauf haben wir nur bedingt Einfluss. Nichtsdestotrotz behält der Produzent die Thematik im Auge und leitet gegebenenfalls Massnahmen ein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für Ihre Antwort!
Auch wir haben ein Doppelpack Bio Vorzugsbutter gekauft.
Alles wie bei LilliMarie78. Gleiches Verfalldatum "05.12.2023", gleiche zusätzliche Nummer "27AZ" oder "...2". Kaufdatum 12.10.2023 in der Filiale Bremgarten Aargau.
Leider sind beide Mödeli ungeniessbar. Sie haben einen Schimmelgeruch und Schimmelgeschmack.
Bemerkung: Nach der Feststellung des Schimmelgeschmacks wanderten die Buttermödeli in den Kehricht. Nachdem wir den Beitrag von LilliMarie78 gelesen hatten, nahmen wir das eine Mödeli wieder aus dem Kehricht und fotografierten die Seite mit dem Verfalldatum.
Haben noch mehr Kunden diese Erfahrungen gemacht?
Was hat die Warenkontrolle bei den Lieferanten bis jetzt ergeben?
mfg
Bruno48
Ja ich auch schon 4 im Kehricht , habe gerne Blue cheese aber im Butter geht gar nicht.
Hallo Eveline2021 und BrunoR48, danke auch für eure Rückmeldungen. Wir sind betreffend diese Thematik im Austausch mit unserem Lieferanten. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo, ich habe eine Frage zum Herstellungsdatum dieses Produkts. Da auf der Verpackung nur das Verfallsdatum angegeben ist, möchte ich fragen, wie wir wissen können, wann das Produkt hergestellt wurde? Vielen Dank im Voraus für die Antwort.
Hello Leyla_, thanks for your question. The production date is not indicated on the packaging and is therefore not visible to the customer. However, we can find this out from the manufacturer using the lot number. Best regards, your M-Infoline Team
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Sehr geehrte Damen und Herren, ich habe einige Fragen zu Ihrem Produkt. 1. Verwenden Sie irgendeine Art von Alkohol als versteckten Verarbeitungshilfsstoff in diesem Produkt oder bei der Herstellung von Rohstoffen? 2. Verwenden Sie in diesem Produkt tierische Derivate? Mit freundlichen Grüssen
Hallo uozsoy36, danke für deine Fragen. Worauf wir dir beide mit nein beantworten können. Die Bio-Butter ist ein aus dem Rahm von Milch hergestelltes Streichfett. Im Butterfertiger bearbeiten wir den Rahm, bis sich das Fett zu Butterkörnern verbinden kann. Diese Körner waschen wir mit frischem Wasser. Schliesslich formen und verpacken wir die Butter ausgeformt und verpackt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Bio-Butter: Ich finde es schade, dass die Verpackung des Biobutters seitwärts immer aufgeht. Allem Anschein nach ist der Klebstoff nicht mit der Verpackung kompatibel. Ich finde das nicht so hygienisch und vor allem - wird bei längerer Aufbewahrung der Butter im Kühlschrank - die Butter an den Aussenkanten immer sehr dunkelgelb und hat nicht mehr die Qualität der übrigen Butter. Sie wird dann an dieser Stelle auch gerne säuerlich. Kann man da irgendwie Abhilfe schaffen, ohne die Nachhaltigkeit bei der Verpackung gross zu verändern? Das wäre mir sehr wichtig. Besten Dank für Ihre Bemühungen. Ruth Kissling
Hallo Guetsch_2021, wir klären das gerne für dich ab. Kannst du uns dazu bitte das Haltbarkeitsdatum und die Lotnummer (Buchstaben und Zahlen) deiner Packung mitteilen? Geht die Verpackung auf der Seite auch dann auf, wenn sie noch ungeöffnet ist? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Es betrifft praktisch alle Haltbarkeitsdaten: jetzt 06.01.23 P; 13.01.23 S; 20.01.23 P. Ja, die Verpackung ist meist schon im Migros-Regal seitwärts offen und öffnet sich auch im Kühlschrank zu Hause. Dies, obwohl wir immer wieder die Verpackung zudrücken. Es ist wirklich ein Problem, das gelöst werden sollte. Besten Dank. R.K.
Hallo Guetsch_2021, vielen Dank für deine Rückmeldung. Wir wissen deine Mithilfe sehr zu schätzen. Angesichts deiner Schilderung verstehen wir, weshalb du dir Verbesserungen wünschst. Gleichzeitig teilen wir deine Meinung, dass die Verpackung sich nicht in dieser Form lösen sollte. Aus diesem Grund prüften wir Proben aus derselben Herstellungsreihe. Dabei entdeckten wir keine Abweichungen. Auch unsere Produktionsunterlagen liessen keine Rückschlüsse zu, welche deine Erfahrungen erklären könnten. Des Weiteren setzen wir auf einen kompatiblen Klebstoff, der sich bis anhin gut für unsere Zwecke bewährte. In Anbetracht dieser Resultate ist die Ursache für uns nicht nachvollziehbar. Als Sofortmassnahme überwachen wir unsere Abpackstationen. Sollten wir eine Fehlerquelle eruieren, nehmen wir die nötigen Anpassungen vor. Für die entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen wir uns bei dir. Wir hoffen, unsere Bemühungen in deinem Sinn. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Guten Tag
Bio vorzugsbutter was hat für ein Zutaten.
Freundliche Grüsse
Baz
Guten Morgen Bazan
Keine! Nur BUTTER aus pasteurisiertem Schweizer Bio-Rahm.
Beste Grüsse
Frederica
Hallo Bazan, wie Frederica bereits erläutert hat besteht die Vorzugsbutter nur aus Schweizer Bio Rahm. Es sind keine weiteren Zusätze enthalten. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Guten Tag Was genau ist der Unterschied zwischen der Bio-Butter und der Bio-Vorzugsbutter? So wie ich gesehen habe kommt bei beiden die Milch aus der Schweiz. Besten Dank für ein Feedback
Guten Morgen @Caroline @M-Infoline schrieb bei @spaceboy35: »[...|Die Unterschiede zwischen den beiden Produkten sind die folgenden: Die Bio Vorzugsbutter besteht ausschliesslich aus frischer Schweizer Bio-Milchcreme. Bei der Herstellung darf keine gefrorene Butter verwendet werden. Bio Kochbutter kann aus Bio-Frischrahm oder Bio-Lagerbutter bestehen.[...]« Beste Grüsse Frederica
Hallo Caroline, danke für deine Frage. Wie Frederica schon geschrieben hat, darf bei der Vorzugsbutter ausschliesslich frischer Schweizer Bio Milchrahm verwendet werden. Bio Kochbutter kann aus Bio Frischrahm oder Lagerbutter hergestellt werden. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Pourquoi vous avez changé la recette ?
Bonjour spaceboy35, merci pour votre question. Nous avons introduit ce mois-ci dans notre assortiment deux nouveaux beurres Bio: un beurre de cuisine et un beurre de choix. L'objectif est ici d'offrir à notre clientèle un plus grand choix de beurres Bio puisque les besoins des clients et les utilisations de ce produit sont eux-mêmes divers. Comme pour le beurre conventionnel (non Bio), notre clientèle peut choisir entre le beurre de choix et le beurre de cuisine. Nous avons conservé pour le nouveau beurre de choix Bio le même packaging que pour «l'ancien» beurre Bio; mais sa qualité est meilleure puisqu'il s'agit d'un beurre de choix. Si vous souhaitez retrouver la qualité du beurre Bio qui a été déréférencé, nous vous invitons à acheter le nouveau beurre de cuisine Bio en vente dans les plus grands magasins Migros. Les différences entre ces deux produits sont les suivantes: Le beurre de choix Bio est exclusivement composé de crème de lait fraîche suisse Bio. Aucun beurre surgelé ne doit être utilisé dans le processus de production. Le beurre de cuisine Bio peut être composé de crème fraîche Bio ou de beurre de stockage Bio. Amicalement, votre équipe M-Infoline
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