Neue Qualität besser bzw. genau gleich gut wie alte. Nur weil es mehr Flüssigkeit in der Packung hat, ist der Tofu nicht wässriger oder weniger “proteinreich”. Die Nährwerte sind nämlich genau gleich geblieben.
War früher super, doch seit einigen Wochen hat er einen viel höheren Wasseranteil, nicht nur in der Verpackung. Das mindert den Geschmack, verschlechtert die Konsistenz und sorgt dafür, dass es beim Anbraten spritzt. Und es verbessert die Marge der Migros: mehr Wasser = mehr Gewinn.
Waren vor dem Lieferstopp die besten Naturtofu-Blöcke überhaupt, jetzt bekommt man mehr Wasser und weniger Produkt. Sie sind auvh nach dem trocknen nicht mehr fest:-? Für alle, die darauf achten. Mehr Wasser bedeutet auch weniger Protein... extrem schade. Werde ich nicht mehr kaufen..
bisher immer mein absoluter "must have" im kühlschrank. kaufe ihn seit zwei wochen aber nicht mehr. packung hat mehr wasser als tofu drin. zudem ist der tofu dünner und brüchig geworden.
Für viele Rezepte prim geeignet
Passt perfekt angebraten zu Pasta, Wok, Linsen Salat und ist sehr "Convenience" bei der Vorbereitung.
Gutes Soja-Produkt. Kommt bei mir roh, gebraten (Soja-Sauce Marinade), oder gedämpft auf den Tisch.
Bis vor Kurzem mein absoluter Lieblingstofu, da er auch kalt ein Genuss war. Mit der neuen Verpackung hat sich leider auch die Qualität verändert: Der Tofu ist jetzt körniger, brüchiger und geschmacklich weniger überzeugend, zum kalt essen leider nicht mehr lecker. Ich will den "alten" Tofu zurück!
Der hat viel zuwenig Salz drin. Es
muss von aussen soviel zugetan
werden, dass jede Sauce versalzen
ist. In die er hinein kommt. Ansonsten
wäre er auch der beste Tofu überhaupt.
Sehr guter Tofu, neutraler Geschmack