2 Fragen
Sind die Wurstzwerge Glutenfrei?
Hallo Fäbbe
Es handelt sich bei den M-Classic Wurstzwergen nicht um ein glutenfreies Spezialprodukt sondern um ein normales Produkt, welches keine glutenhaltige Zutaten enthält und bei dem auch keine allfällige Verschleppungen zu erwarten sind (kein Spurenhinweis auf der Verpackung). Bei Produkten ohne glutenhaltige Zutaten (gemäss Zutatenliste) und ohne Hinweis kann erwartet werden, dass kein Gluten enthalten ist bzw. dass ein allfälliger Gehalt unter 200mg/kg oder Liter genussfertiges Lebensmittel liegen würde (bei glutenfreien Spezialprodukten (=Produkte mit dem Hinweis „glutenfrei“, Produkte mit der durchgestrichenen Ähre, glutenfreie Produkte mit dem Gütesiegel von aha!) liegt der Gehalt an Gluten unter 20mg/kg.
Normalerweise können Produkte ohne glutenhaltige Zutaten und ohne Spurenhinweis bei einer glutenfreien Ernährung eingesetzt werden, ausser bei sehr hoher Sensibilität. Aber man muss sich auch bewusst sein, dass auch glutenfreie Spezialprodukte Spuren enthalten können (ein allfälliger Gehalt liegt wie erwähnt unter 200mg/kg oder Liter genussfertiges Lebensmittel). Eine absolute Garantie für Glutenfreiheit kann es nicht geben.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Kann man die Wurstzwerge auch ohne zu kochen essen?
Hallo Manuela2426, danke für deine Frage. Du kannst die Wurstzwerge sowohl kalt als auch warm essen – sie müssen nicht unbedingt gekocht sein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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