6 Fragen
Diese Woche ist wieder Aktion. Wollte diesen heute kaufe, sah aber, dass der Salzgehalt immer noch bei 5,6 g ist. Das ist eine Zumutung (Salz ist zusätzlich noch hinzugefügt) und nicht essbar!
Diesmal Lot: 011423205 - hatte viel weisse Fettstellen und extrem salzig, viel zu salzig mit 5,6 g!! Stand so auf Verpackung und war kaum essbar
Hallo indios, danke für die Meldung inklusive Lotnummer. Kannst du uns für die Überprüfungen der Charge auch das Mindesthaltbarkeitsdatum angeben? Hast du zudem vielleicht ein Foto vom Fisch gemacht, welches du uns zur Verfügung stellen könntest? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Nein, jetzt ist die Verpackung weg.
Hallo indios, danke für deine Rückmeldung. Wir nehmen die wertvollen Hinweise unserer geschätzten Kundschaft ernst. Beim Wildlachs handelt es sich um ein Naturprodukt. Daher kann es von Fisch zu Fisch manchmal etwas mehr oder weniger Fett haben. Auch zu Abweichungen bezüglich des Salzgehalts kann es deshalb kommen. Wir bitten dich um Verständnis, dass es uns ohne weitere Angaben nicht möglich ist, deiner Meldung genauer nachzugehen. Es würde uns jeweils wirklich weiterhelfen, wenn du uns konsequent die Lotnummer und das Mindesthaltbarkeitsdatum angeben würdest, wenn du dich mit einem Anliegen an uns wendest. Wenn du zudem optisch sichtbare Beanstandungen hast, mache doch ein Foto davon und stelle es uns für die Abklärungen zur Verfügung. Für deine Mithilfe in Zukunft danken wir dir. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Bin damit nicht einverstanden. Sicher gibt es Abweichungen, aber hier wurde auch noch zusätzlich Salz hinzgefügt. Ist der Lachs also von natur aus schon sehr salzig, muss nicht zusätzlich noch Salz hinzugefügt werden.
Ich habe die Lotnummer hinzugefügt!! Und Salz über 5,6 ! geht einfach gar nicht! Also bitte geht das Problem an und schiebt es nicht auf uns Kunden.
Hallo indios, die Abklärungen zum Salzgehalt laufen hier noch. Wir kommen wieder auf dich zu, sobald wir diesbezüglich eine Antwort erhalten haben. Danke für deine Geduld. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo indios, vielen Dank für deine Geduld. Wie versprochen, melden wir uns mit Neuigkeiten bezüglich des Salzgehaltes zurück. Da wir den Lachs räuchern, geben wir ihm zusätzlich Salz bei – dies ist korrekt. Allerdings achten wir auf eine einheitliche Handhabung. Dabei stehen wir zugegebenermassen vor der Herausforderung, dass es sich bei Fischen um Erzeugnisse aus der Natur handelt, die ihrer Beschaffenheit wegen, Schwankungen unterliegen. Dass es uns im Rahmen unserer Sicherheitsvorkehrungen nicht gelungen ist, das von dir gekaufte Exemplar zu erkennen, tut uns leid. Als Sofortmassnahme straffen wir die Kontrollen. Gegebenenfalls nehmen wir Anpassungen vor. Wir hoffen, unsere Bemühungen sind in deinem Sinn und dass deine Erfahrungen mit uns in Zukunft wieder positiv sind. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke, denn so ist er ungeniessbar.
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Hallo. Ich mag den Alaska-Wildlachs am liebsten und habe ihn schon viele Male gekauft. Könnt Ihr vom Alaska Lachs auch mal dicke Rückenfilet in Sushi Qualität anbieten? Coop verkauf solche, leider keine Alaska Wildlachse.
Hallo SektionMigrosNation, vielen Dank für deine Anregung. Wie schön, dass die Variante dir lecker schmeckt! Gerne besprachen wir deine Idee mit der zuständigen Fachstelle. Letztere teilte uns mit, dass derzeit keine Anpassung geplant ist. Allerdings ist der Entscheid nicht in Stein gemeisselt. Die Verantwortlichen widmen sich deinem Vorschlag im Rahmen der kommenden Sortimentsüberarbeitung. Gegebenenfalls erweitern sie die Auswahl. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Statt 280 gr nur 250 gr. Und das jetzt schon dad 3. Mal. Bitte um Verbesserung ( und keine Ausreden).
Die Migros hat dir unten geantwortet.. wenns dir nicht passt, dann kauf es nicht? Ist bei vielen Produkten, die Wasser verlieren so..
Lass es einfach
Warum? Das Gesetz sagt es so vor… weder Du noch ich haben die Gesetze gemacht. Und da das Produkt ein natürliches Produkt ist, ist halt mit dem Wasserhaushalt zu rechnen(-)
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Migros, Bitte unbedingt Gewicht erhöhen. Meine beiden Pakete hatten je nur 250 g statt wie angegeben 280 g. Für diesen Preis darf man auch Korrektheit erwarten.
Lot-Nummer habe ich nicht mehr.
Hallo indios, die eingewogene Menge des Artikels entspricht zu Beginn der Haltbarkeit (in der Produktion) dem deklarierten Gewicht auf der Verpackung.
Der Gewichtsverlust bei den Lachsprodukten lässt sich wie folgt erklären: Ein Teil des austretenden Tröpfchenfetts und Wasser verteilt sich auf dem Plastikfilm oder dringt in den Karton ein. Die Menge hängt von unterschiedlichen Faktoren wie der Lachssorte, dem Alter oder der Fütterungsart ab. Hierbei handelt es sich um einen natürlichen Prozess, welcher unaufhaltbar ist. Auch mit der entsprechenden Lagerung lässt sich dieser nicht verhindern.
Die gesetzlichen Vorgaben zum Gewicht bei fertig verpackten Artikeln geben folgendes vor: Dieses Produkt wird gemäss den Anforderungen der Fertigpackungsverordnung eingewogen und abgepackt. Dies prüft und stellt man mittels geeichter Waagen sicher. Jeder Hersteller, der Fertigpackungen in den Verkehr bringt, muss unter anderem die in der Verordnung angegebenen, zulässigen Minusabweichungen einhalten und das sogenannte Mittelwertprinzip.
Deswegen besagt das Schweizer Gesetz, dass das Gewicht lediglich beim Einwiegen stimmen muss, da es zu einem späteren Zeitpunkt abweichen kann. Die amtlichen Stellen führen regelmässig Kontrollen durch. Käme es hierbei zu Unregelmässigkeiten, das heisst, würde das Mittelwertprinzip zum Zeitpunkt der Einwaage nicht korrekt sein, wäre das Produkt lebensmittelrechtlich gesehen nicht verkehrsfähig. Es liegt deshalb stets in unserem Interesse, diese Anforderungen ausnahmslos umzusetzen und einzuhalten. Für eine genaue Abklärung teile uns doch bitte beim nächsten Mal die Lotnummer mit. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
30 g weniger ist zu viel und fühle mich ungerecht behandelt. Einmal mehr eine grosse Rechtfertigung seitens Migros
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Die Nährwerte haben sich geändert - warum?
Bei einem Naturprodukt sind die Nährwerte bei jeder Packung anders. Vielleicht hat die Migros die Durchschnitt Nährwerte neu berechnet.
Hallo indios, beim Wildlachs handelt es sich um ein Naturprodukt, deshalb unterliegt der Nährwert natürlichen Schwankungen. Je nach Jahreszeit und Nahrungsangebot kann der Fettgehalt beträchtlich variieren. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo Indios, beim Wildlachs handelt es sich um ein Naturprodukt, deshalb unterliegt der Nährwert natürlichen Schwankungen. Je nach Jahreszeit und Nahrungsangebot kann der Fettgehalt beträchtlich variieren. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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