M-Classic Wienerli
Marke: M-Classic 
Label: Swissness
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1 Frage
vor 2 Jahren
Bearbeitet
1. Wieso haben diese Würste einen kleineren proteinanteil als kichererbsen???
2. Wenn ich den proteinanteil als tagesration sehe, 28% pro 100 g, müsste ich 8 Würste pro Tag davon essen, das entspricht 400 g.
Ist das richtig so?
vor 2 Jahren
Hallo PatJ, die M-Classic Wienerli haben einen Proteingehalt von 14g pro 100g, gekochte Kichererbsen enthalten ca. 7g Protein pro 100g (man kann das nicht mit getrockneten Kichererbsen vergleichen). Die Prozentzahlen geben Auskunft darüber, was der Konsum einer Portion des Produktes für die Deckung des täglichen Bedarfs z.B. an Protein bedeutet. Dabei werden Richtwerte für die Tageszufuhr, sogenannte „Referenzmengen“ verwendet, welche auf einer Ernährung von 2000 Kalorien (entspricht 8400 Kilojoule) basieren, was dem Bedarf einer durchschnittlichen erwachsenen Person entspricht. Der tägliche Bedarf kann natürlich tiefer oder höher sein, ja nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität etc. Der tägliche Proteinbedarf sollte natürlich über verschiedene Nahrungsmittel – und nicht nur über Wienerli – abgedeckt werden. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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