4 Fragen
Sorry, aber der Hinweis, dass die Kochanleitung bei einem geräuchten Rippli Nierstück (657 Gramm; mein Produkt als Beispiel) fehle, weil da wegen der Viersprachigkeit in der Schweiz der Platz fehle, ist absolut hirnlos. Beim Bohnenfleisch geht es nämlich auch. Nun, ich werde mich an die Kochanleitung von Bohnenfleisch halten, was bestimmt nicht verkehrt ist und nachher das Rippli zu den eingelegten und abgetropften Dörrbohnen und den Kartoffeln im Dampfkochtopf legen und noch einmal 12 Minuten darin auf Stufe zwei dämpfen. Aber die Antwort der Migros und der Hinweis auf die Mehrsprachigkeit ist bedenklich und äusserst fragwürdig.
Hallo Entenfuss, der Zubereitungshinweis ist auf der Verpackung ersichtlich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Nein, ist er nicht. Weder ich noch meine Frau haben ihn gefunden. Aber Sie sind bestimmt so freundlich, mir zu zeigen, wo dass das sein soll.
Hallo Entenfuss, besten Dank für die Fotos. Du hast recht. Wir prüfen umgehend, weshalb der Zubereitungshinweis fehlte und nehmen entsprechende Korrekturen vor. Für die Unannehmlichkeiten bitten wir dich um Entschuldigung. Anbei noch die benötigten Informationen: "Das Rippli in einen Topf mit heissem, aber nicht kochendem Wasser (ca. 80–85 °C) legen. Für ca. 45–60 Minuten ziehen lassen, je nach Grösse des Stücks." Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Ich nehme an, dass Ihnen nicht entgangen ist, dass sich auch andere Kunden darüber mokiert haben, dass die Kochanleitung fehlt. Es wundert mich darum, dass dieses Versäumnis nicht schon längst geprüft und korrigiert worden ist. Im Weiteren habe ich ausdrücklich geschrieben, wie ich das Fleisch garen werde. Ihr guter Ratschlag kommt daher zu spät und das Rippli ist längst gegessen. Ausserdem fehlt in Ihrer Angabe ein Referenzgewicht, wovon man die Garzeit ableiten könnte. Beim Bohnenfleisch ist dies angegeben, sogar mit dem Hinweis, dass sich im Dampfkochtopf die Garzeit um die Hälfte verkürzt. Zusammengefasst: Danke für die Antwort, welche erstens unvollständig ist und zweitens zu spät kommt. Aber, und das muss ich loswerden, Ihre Antwort passt zu den übrigen Antworten zu diesem Thema und bestätigt mir, dass der Service bei der Migros arg nachgelassen hat.
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Wie lange muss dieses Produkt kochen? Keine Angaben auf der Verpackung. Es ist 0,285kg Schweinsnierstück Rippli geräuchert.
Dear Gron50, Thank you for your enquiry. The recommended cooking time is 30-40 minutes. Best regards, your M-Infoline Team
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Bonsoir,
J'ai acheté un filet de porc fumé ,malheureusement le temps de cuisson n'est pas mentionné dans aucunes langues. Dois-je le cuire 1h00 de temps ? Çà va avec la choucroute .
Salutations M.Bellanca
Bonjour bellanca
M-Infoline a écrit sur une question similaire : Vous pouvez cuire le filet de porc fumé dans une soupe chaude, sur des haricots ou de la choucroute dans une poêle pendant environ 30 minutes. Vous pouvez également le réchauffer dans l'emballage dans de l'eau chaude - il est important que l'eau ne bouillonne pas. Sinon, le sac va éclater.
Meilleures salutations
Frederica
Hallo bellanca, wir danken Ihnen für Ihre Anfrage. Es tut uns leid, dass die Kochzeit nicht angegeben ist. Es handelt sich um ein regionales Produkt. Bitte teilen Sie uns die Artikel-Nr. und die entsprechende Migros-Filiale oder -Genossenschaft mit. Gerne werden wir Ihre Anfrage prüfen. Mit freundlichen Grüssen, Ihr M-Infoline-Team
Merci pour vos informations,malheureusement je n'ai plus les no. d'articles. La marchandise a été acheté à Migros Marin ...mais je pense pas que le lieu d'achat est important....c'est juste dommage que le temps de cuisson ne soit pas marqué. Pas de soucis pour moi je me suis débrouillée.
Salutations M.Bellanca
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Gast
Ich habe geräuchtes Rippli gekauft. Es ist nicht ersichtlich, ob schon gekocht! Auch die Zubereitungszeit fehlt!
Hi Köchin, danke für deinen Beitrag. Bei diesem Produkt handelt es sich um geräucherte und nicht gekochte Rippli – diese Info findest du jeweils auf der Verpackung. Wir bieten in den Filialen aber auch gekochte Rippli an. Aufgrund der Mehrsprachigkeit in der Schweiz sowie den umfassenden Deklarationen ist der verfügbare Platz auf der Etikette beschränkt. Deshalb findest du keine Zubereitungsanleitung auf der Verpackung. Dafür bitten wir dich um Verständnis. Die geräucherten Rippli kannst du in einer heissen Suppe, auf Bohnen oder Sauerkraut in einer Pfanne während ca 30 Minuten garen. Du kannst auch die noch verpackten Rippli in heissem Wasser erwärmen – dabei ist einfach wichtig, dass das Wasser nicht kocht. Ansonsten platzt der Beutel. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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