«Sehr gutes Mehl für Pizzateig, ergibt knusprige und luftige Pizzen. Viele Nutzer sind begeistert von der Qualität und dem Geschmack.»
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Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
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Dieses neue Pizzamehl ist absolute Spitze. Besser als viele italienische Mehle die ich ausprobiert habe. Pizza Teig 24 oder noch besser 48 Stunden vorher kneten und kühl stellen. 2 bis 3 Stunden vor dem Belegen teilen und nochmals ruhen lassen. Auf Pizza Stein backen. Bildet wunderbare Blasen, wie in der Pizzeria.
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