3 Fragen
Ist es das italienische Typ "00" Mehl?
Hallo Ezri3, danke für deine Frage. Das M-Classic Pastamehl ist kein Typ „00“ Mehl. Es besteht ausschliesslich aus Hartweizendunst (Durumweizen). Typ „00“ beschreibt sehr fein gemahlenes Weichweizenmehl, das nicht mit Hartweizenmehl vergleichbar ist. Hartweizendunst bringt deinem Pastateig extra Struktur und Bissfestigkeit – perfekt für leckere Pasta 😋. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Kann ich mit diesem Mehl auch Ciabatta machen ?
Hallo Marion2, vielen Dank für deine Anfrage und dein Interesse am M-Classic Pastamehl. Das Produkt ist ausschliesslich für die Zubereitung von Pasta gedacht.. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Woher kommt das Getreide dieses Pastamehls?
Hallo Inquirer, vielen Dank für deine Anfrage. Es freut uns, dass du dich für das Produkt interessierst. Das Getreide stammt aus verschiedenen Ländern. Die Abkürzungen der Länder findest du auf dem Beutel unter dem Mindesthaltbarkeitsdatum abgedruckt. Solltest du unsicher sein, darfst du uns gerne ein Foto der Verpackung hochladen. Die anschliessende Vermahlung und Abfüllung erfolgen in der Schweiz. Wir hoffen, diese Informationen sind hilfreich für dich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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