Warum ist in den Migros-Fertigröstis
immer noch Natriummetabisulfit enthalten. Das ist eine allergene Chemikalie, welche Asthma verursachen kann. In der Biorösti ist dieser Stoff verboten. Auch andere Hersteller (Hero, Coop) verzichten darauf.
Schwefeldioxid und Sulfite werden als Konservierungsmittel oder Antioxidationsmittel vorwiegend in Kartoffelerzeugnissen, Trockenfrüchten und Wein eingesetzt. Sie wirken gegen Hefen, Pilze und Bakterien, indem sie die Wirksamkeit bestimmter Stoffwechselhilfsstoffe (Enzyme) von pflanzlichen Lebensmitteln blockieren. Bei Kartoffelerzeugnissen und Trockenfrüchten werden so unerwünschte Braunfärbungen verhindert.
Sie sind nur für Ashmatiker bedenklich, ansonsten nicht..
calcium zusatz in bio milch ist auch nicht erlaubt… dann is ja wohl calcium auch gefährlich
Ich würde 4 Wellensittiche nicht in der Küche aufbewahren😅 kein Dampfabzug?
möglich Fenster öffnen, wäre eine Idee.
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Entschuldigung eine Frage, sind die fertigen Tüten-Rösti von Migros im Kühlschrank zu lagern? Dankeschön
Buongiorno Mariella20
Il Rösti può essere conservato non refrigerato. Se un prodotto deve essere conservato in frigorifero o addirittura congelato, è indispensabile che ci sia una nota sulla confezione.
Cordiali saluti
Frederica
Ciao Mariella20, grazie per la domanda. I rösti non vanno conservati in frigorifero. Dovrebbe anche esserci scritto sulla confezione. Cari saluti, il tuo team M-Infoline
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Gast
Freunde haben uns mehrere Tüten Rösti mitgebracht. Ergibt auf der Verpackung leider keinen Hinweis über die Lagerung. Müssen sie gekühlt aufbewahrt werden?
Hallo Tomyam, vielen Dank für deine Anfrage. Die Rösti kann ungekühlt gelagert werden. Wenn ein Produkt gekühlt oder sogar tiefgekühlt aufbewahrt werden sollte, muss zwingend ein Hinweis auf der Verpackung sein. Steht nichts auf der Verpackung, kann das Produkt ungekühlt aufbewahrt werden. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Wird Migros Rösti auch in Schweden verkauft? Oder nur via webshop LeShop.ch erhältlich?
Gibt es ein Agentur in Schweden?
Hallo Stockhom, vielen Dank für deine Anfrage. Als Migros-Marke wird diese Rösti in Schweden leider nicht verkauft. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Guten Tag, wurde an der Rezeptur dieser Rösti etwas angepasst? Die letzten beiden Röstis waren leider nicht wie früher, hatten eine komische Konsistenz und einen veränderten Geschmack - sehr schade!
Hallo Animel, danke für deine Anfrage. Wir haben bei der Original Rösti keine Rezepturänderung vorgenommen. Wir bedauern, konntest du das Produkt nicht geniessen – Kartoffeln sind Naturprodukte. Gewisse Schwankungen können immer mal wieder auftreten. Deinen Hinweis haben wir bei der Fachstelle platziert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Ist darin Laktose und oder Sellerie enthalten? es steht "Gewürzextrakte" und daher ist das nicht klar deklariert.
mfG
Hallo @Luxus3r
auch hier:
Sellerie: soweit ich weiss, ist das ein Allergen, das separat erwähnt wird (sofern enthalten). Aber da bin ich nicht 100%ig sicher.
Laktose denke ich, ist keine enthalten, da Pflanzenöl von Natur keine enthält, und auch Laktose seit geraumer Zeit als Allergen bei den Inhaltsstoffen deklariert wird.
Gast
ich müsste es halt schon definitiv wissen ob Sellerie drin ist oder nicht.
aber gemäss den Links von @VreniG müsste es ja eigentlich deklariert sein wenn es drin hat.
Hallo Luxus3r,
Die Original Rösti im Beutel enthält keine laktose- sowie selleriehaltige Zutaten und es ist auch nicht mit Verschleppungen zu rechnen. In der Schweiz gilt die Kennzeichnungspflicht für allergene Zutaten. Falls ein Produkt somit Laktose oder Sellerie enthält, muss dies offen deklariert werden - neuerdings ist die entsprechende Zutat sogar fett gedruckt. Deshalb: Zutatenliste beachten!
Herzliche Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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Gast
Seit Anfang Jahr gilt in der Schweiz eine Deklarationspflicht für Palmöl. Hier bei der dieser Rösti steht nur "Pflanzenöl" auf Migipedia bei der Zutatenliste. Hat es jetzt da kein Palmöl drin, wenn nur Pflanzenöl steht?
Hallo ivan92
Danke für deine Frage.
Dass hier bei den Zutaten Pflanzenöl steht, ist falsch – danke für den Hinweis. Seit Ende Herbst produziert die Bischofszell Nahrungsmittel AG, unsere Eigenindustrie, die Rösti durchwegs nur noch mit Rapsöl. So ist es auch auf der Verpackung ausgelobt. Bei den vorherigen Röstis mit Palmöl, ist dies ebenfalls klar so aufgeführt.
Wir werden dies weiterleiten, damit es auf Migipedia geändert wird. Danke nochmals, und weiterhin viel Spass auf Migipedia!
Herzliche Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
Da steht noch immer "Pflanzenöl"
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Gast
Mir schmecken die Roesti sehr gut. Ich habe allerdings etwas an der Verpackung von Aktionswaren zu bemaengeln. Ich habe ein Actions-5er-Pack gekauft (mit Plastikfolie zusammengeschweisst). Dabei ist sowohl auf der Vorderseite als auch auf der Rueckseite das Pfannenbild zu sehen. So ist es beim Kauf nicht moeglich, die Inhaltsstoffe zu lesen, die auf der Rueckseite jeder einzelnen Packung zu lesen sind. Dies betrifft im uebrigen fast alle Aktionswaren und widerspricht der Kennzeichnungspflicht fuer Lebensmittel. Ich wuerde mir wuenschen, dass man diese Unsitte abstellt und die Einzelpackungen so zusammenschweisst, dass man auch die Rueckseite lesen kann.
Danke für deinen wertvollen Hinweis und dein Lob.
Der Fachstelle haben wir deinen Beobachtungen mitgeteilt und sie wird diese gerne in die Aktionsplanung mit einbeziehen.
Dein M-Infoline Team
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