16 Fragen
Ich habe am 18.2. um 7.42 Uhr eine Frage zum Produkt gestellt. Habe nun eine Mail erhalten, dass meine Frage beantwortet wurde. Aber seltsamerweise wurde die Frage nicht beantwortet, sondern gelöscht 🤔
Hallo Isdi, vielen Dank für deinen Beitrag. Wir verstehen deine Irritation über den verschwundenen Migipedia-Beitrag. Gerne tragen wir zur Klarheit bei. Dein Anliegen haben wir wie folgt auf der Plattform beantwortet:
"Hallo Isdi, es tut uns leid, wenn diese Aktion verständlicherweise für Verwirrung gesorgt hat. Denn: Bei der Aussage im Angebot ist uns ein Fehler unterlaufen. Es handelt sich bei der M-Classic Kochbutter um Schweizer Butter. Sowohl auf dem Umkarton als auch auf der Einzelverpackung ist dies korrekt angegeben. Wir prüfen bereits zukünftige Aktionen, um sicherzustellen, dass dies korrekt angegeben wird. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team"
Weil die Aktion mittlerweile vorbei ist, ist die Webseite offline. Dies erklärt, weshalb du unsere Meldung nicht lesen kannst. Bei der nächsten Aktion schalten wir die Webseite wieder online, sodass auch deine Nachricht wieder zum Vorschein kommt 😊. Eine Löschung hat somit nicht stattgefunden. Wir hoffen, diese Zeilen sind aufschlussreich für dich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Liebes M-Infoline Team
Das war aber gar nicht meine Frage.
Ich habe gefragt, ob es möglich sei, das Produkt resp. die Inhaltsstoffe genauer zu deklarieren. Jetzt erhalte ich eine Antwort, die meine Frage nicht beantwortet.
Hallo Isdi, wir haben nochmals bei der Fachstelle nachgehakt. Die Schweizer Gesetzgebung (Art. 16 LIV) regelt die Deklaration der Herkunft von Rohstoffen ziemlich genau. Die Herkunft muss angegeben werden, wenn der Anteil einer Zutat am Endprodukt 50 % oder mehr beträgt und die Verpackung den Eindruck erweckt, dass diese Zutat aus einer anderen Herkunft stammt, als sie tatsächlich hat. Für tierische Rohstoffe liegt die Grenze sogar schon bei 20 %. Wenn die Verpackung allerdings nicht suggeriert, dass die Zutaten eine andere Herkunft haben, ist es rechtlich nicht notwendig, die Herkunft explizit zu deklarieren. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wo kann ich die Richtlinien Ihres Labels Swissness nachlesen?
Hallo ChiliStamm, ein Lebensmittel gilt als in einem bestimmten Land produziert, wenn man es dort vollständig erzeugt oder genügend verarbeitet. «Genügend verarbeitet» bedeutet, dass das Lebensmittel dadurch seine charakteristischen Eigenschaften erhält. «élaboré en suisse» steht also auf Lebensmitteln, deren Produktion hier stattgefunden hat. Die Zutaten können dabei aus der Schweiz stammen, sie müssen aber nicht.
Die Migros kennzeichnet ihre Produkte, die sie in der Schweiz herstellt, traditionellerweise mit «élaboré en suisse», was gleichbedeutend ist mit «hergestellt in der Schweiz». Der Entscheid, einen Grossteil der Verpackungen in der Migros mit der französischen Variante des Begriffs anzuschreiben, hat man vor vielen Jahren gefällt. Grund ist einerseits, dass das Platzangebot auf den Produkten beschränkt ist. Druckt man die Bezeichnung in drei Sprachen auf, nähme dies zu viel Raum ein. Andererseits ist Französisch eine Landessprache. Unsere Welschen Mitbürgerinnen und Mitbürger sind im Allgemeinen eher benachteiligt und müssen – gerade auf Verpackungen – mit deutschen Ausdrücken zurechtkommen. Deshalb entschied sich die Migros, die Produkte auf Französisch anzuschreiben.
Die Migros verwendet solche Herkunftsbezeichnungen, damit unsere Kundinnen und Kunden sicher sind, dass die Produkte gewissen, in der Schweiz geltenden Qualitätsanforderungen genügen. Viele unserer Kundinnen und Kunden schätzen diese Angabe, weil sie wissen wollen, woher die Produkte stammen. Bei vielen Artikeln finden Sie zudem bei den einzelnen Inhaltsstoffen die Angabe, woher sie kommen.
Es handelt sich bei der M-Classic Kochbutter um Schweizer Butter. Sowohl auf dem Umkarton als auch auf der Einzelverpackung ist dies korrekt angegeben. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ich stelle hier die gleiche Frage!
Ist dies Schweizerbutter aus Schweizermilch?
Hallo ChiliStamm, bei der Aussage im Angebot ist uns ein Fehler unterlaufen. Es handelt sich bei der M-Classic Kochbutter um Schweizer Butter. Sowohl auf dem Umkarton als auch auf der Einzelverpackung ist dies korrekt angegeben. Wir prüfen bereits zukünftige Aktionen, um sicherzustellen, dass dies korrekt angegeben wird. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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In den sozialen Medien wird derzeit verbreitet, dass nur Butter mit Suisse Garantie Logo, tatsächlich Schweizer Butter ist. Ist es denn möglich, dass in der Butter, die nur mit Schweizer Kreuz ausgezeichnet ist, Import Butter drin ist? Die Verarbeitung auf meiner Kochbutter ist mit CH deklariert.
Hallo cogy, es tut uns leid, wenn diese Aktion verständlicherweise für Verwirrung gesorgt hat. Denn: Bei der Aussage im Angebot ist uns ein Fehler unterlaufen. Es handelt sich bei der M-Classic Kochbutter um Schweizer Butter. Sowohl auf dem Umkarton als auch auf der Einzelverpackung ist dies korrekt angegeben. Wir prüfen bereits zukünftige Aktionen, um sicherzustellen, dass dies korrekt angegeben wird. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für die Antwort. Das beruhigt mich sehr!
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Liebes M-Team
Mir ist aufgefallen, dass beim M-Classic Kochbutter (vgl. Bild) sowohl auf der Verpackung, als auch im Online-Shop nichts deklariert ist, aus welcher Milch der Butter hergestellt wird.
Sollte das nicht genauer deklariert sein? Es heisst nur: Butter, aus 82% Milchfett.
Zusätzliche Fragen:
Wurde dieser Kochbutter pasteurisiert? Und kann man die Herstellung aus Rohmilch zu 100% ausschliessen, sprich somit auch für Schwangere unbedenklich?
Mit besten Grüssen und vielen Dank für ihre zeitnahe Antwort.
Rik
Hallo Rik, ist von «Milch» die Rede, handelt es sich immer um Kuhmilch. Andernfalls muss die Tierart angegeben werden. Die Kochbutter wird aus pasteurisiertem Rahm produziert und stellt für Schwangere kein Problem dar. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen Dank für die Antwort.
Eine Frage habe ich trotzdem noch:
Warum wird beim M-Classic Kochbutter die Info „aus pasteurisiertem Rahm produziert“ nicht auf der Verpackung deklariert?
Üblicherweise muss dies ja bekanntlich bei jedem Milchprodukt gemacht werden. Beim gängigen Kochbutter z.B. „Die Butter“ wird die Art der Herstellung klar deklariert. Warum beim M-Classic Kochbutter nicht?
Muss nicht grundsätzlich alles immer klar deklariert werden, wie die Milch besrbeitet wurde?
Herzliche Grüsse und vielen Dank für Ihre Bemühungen!
Rik
Hallo Rik, gerne haben wir deinen Input an unseren Hersteller weitergleitet. Hier nun die Antwort: Wir haben die Anfrage geprüft und können bestätigen, dass die Info «aus pasteurisiertem Rahm» als Hinweis in der Deklaration tatsächlich fehlt und eigentlich angegeben werden soll. Wir werden die Deklaration entsprechend anpassen. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Die Butter von M-Classic hat ein Schweizerkreuz auf der Verpackung, aber irgendwie steht nirgends woher der Rahm ist. Wer kann mir das beantworten?
Hallo Risla, da das Schweizer Kreuz auf dem Artikel ersichtlich ist, muss die Butter / der Rahm zwingend aus der Schweiz sein. Somit stammt der Rahm aus der Schweiz. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Warum hat die Butter eine neue Verpackung? Die geht an den Seiten immer wieder auf im Kühlschrank.
Hallo patrickpeyer, danke für die Frage. Wir haben entschieden, dass es aus optischen, praktischen und ökologischen Gründen die beste Lösung ist, auf eine Butterfolie aus Polyethylen zu setzen. Diese ist von Natur aus weniger biegsam wie die vorherige Alu-Folie – schützt das Produkt jedoch gleich gut. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Stimmt überhaupt nicht, die Butter geht so im Kühlschrank immer wieder auf und wird gelb und Ranzig.
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Wenn neben dem Datum ein S steht bedeutet das, dass dieser Butter aus Schweden kommt?
Hallo cobu72, danke für deine Frage. Das S neben dem Datum steht für einen Produktionscode, welcher sich auf unseren Maschinenführer bezieht. Der Buchstabe hat aber nichts mit der Herkunft zu tun. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Was heisst modelliert in der Schweiz?
Das bedeute das sie aus Großen Blöcken mit einer Maschine in 250g Mödeli (Klotz) verformt und abgebakt wurde.
Hallo Kafioma, danke für deine Anfrage. Anbei ein interessanter Artikel, welcher dir deine Frage beantwortet und dir noch weitere Informationen liefert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Warum importiert die Migros EU-Butter? Vor zwei Jahren haben Sie gesagt, das sei nur vorübergehend! Heute stellt sich heraus, dass das eine Lüge war, denn seit zwei Jahren handelt es sich um importierte Butter.
Durch den Lock down mussten sie Butter importieren andere Produzenten Kauften den Butter in der Schweiz auf das ist bis jetzt so geblieben.
Man könnte wohl Schweizer Butter verwenden wird dann aber teurer.
Hallo zatimi, vielen Dank für Ihre Frage. Vor zwei Jahren gab es in der Schweiz bereits einen Buttermangel, weshalb wir vorübergehend auf Importbutter zurückgreifen mussten. Danach konnten wir aber wieder auf Schweizer Butter umsteigen. Leider kam es in der zweiten Jahreshälfte 2022 erneut zu einer Knappheit, sodass wir ab dem 1. August 2022 wieder auf Butter aus der EU zurückgreifen mussten. Ab dem 1. Mai 2023 können wir wieder auf Schweizer Butter zurückgreifen, da sich die Verfügbarkeit des Rohstoffs verbessert hat. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team
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