8 Fragen
Wiso hat dueses Joghurt am untersten teil des Joghurts eine dunklere Schicht?
Ps. Finde das toll.
Hallo Michi2000, danke für deine Frage. Die dunklere Schicht entsteht, da sich die Schokolade etwas absetzt. Wenn dies nicht gewünscht ist, kannst du das Joghurt gut vermischen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Ich finde das toll
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Hallo Migros-Team
Das Schoggijoghurt schmeckt seit einiger Zeit (ca ½ Jahr) anders. Ich vertrage es auch nicht mehr. Wurde etwas an der Rezeptur geändert und was genau?
Besten Dank
Hallo Nanabas, danke für deine Frage. Gerne bestätigen wir dir, dass wir in der genannten Zeitperiode keine Änderungen am Rezeptes oder der Technologie vorgenommen haben. Die Freigabekontrolle der laufenden Produktionen ergab ebenfalls keine Abweichungen, weder im Geschmack, Geruch, sowie im Aussehen der Produkte. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Seit Jahren unser Lieblingsjoghurt, aber seit gester schmeckt er deutlich anders, v.a. nach Vanille weniger Schokolade und viel zu süss. Auch ist es weniger stichfest. Wurde das Rezept geändert?
Hallo Blondie18, vielen Dank für deine Anfrage. Es tut uns leid, dass der Genuss bei deinem Lieblingsjoghurt ausblieb. Gerne gehen wir deinem Hinweis nach. Damit es uns möglich ist, den Herstellungsprozess präzise zurückzuverfolgen, bitten wir dich, uns das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummer (eine Kombination aus Zahlen und Buchstaben) zukommen zu lassen. Wir bedanken uns im Voraus für deine wertvolle Unterstützung. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo M-Infoline Team
das Mindeshaltbarkeitsdatum ist 21.10 und die Chargennummer ist L006428, dann steht da noch 14:12 T1 1 R301. Ich hoffe, ich konnte das richtig entziffern.
Hallo Blondie18, dank der zur Verfügung gestellten Daten konnten wir den Herstellungsprozess präzise zurückverfolgen. Dabei entdeckten wir den Grund: Während der Abfüllung kam es zu einer technischen Störung, was kurzeitig zu einer Vermischung der beiden Inhalte führte.
Nach dem Neustart sortierten wir die betroffenen Exemplare aus. Deine Nachricht verdeutlicht uns, dass uns dieses Unterfangen nicht wie gewünscht gelungen ist.
Als Sofortmassnahme baten wir alle involvierten Bereiche im Falle einer erneuten Begebenheit darum, die Nachkontrollen zu verschärfen. Schliesslich ist es unser Ziel, dass unsere Schokoladenjoghurts für die bewährten Schlemmermomente sorgen.
Wir melden uns hierzu noch privat bei dir. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
erledigt
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Eigentlich ist der Joghurt schön Stichfest, doch jetzt haben wir schon den zweiten mit Flüssigkeit drin. Was für eine Flüssigkeit ist es? Haltbarkeit ist noch bis 25.04.
Hallo Iilg
Während der Lagerung des Joghurts kann sich etwas vom Wasseranteil des Joghurts an der Oberfläche absetzen. Das ist ein ganz normaler Vorgang. Bei einem stichfesten Joghurt kommt es häufiger vor als bei einem Crèmejoghurt. Die Flüssigkeit einfach mit dem Löffel wieder unterrühren.
Beste Grüsse
Frederica
Ja, ist normal, einfach wichtig ist , dass die Kühlkette, niemals unterbrochen wird.
Guten Tag Iilg, vielen Dank für deine Anfrage zum stichfesten Schokoladen-Joghurt.
Wir können uns den Kommentaren anschliessen. Die Flüssigkeit ist an sich nicht schlimm. Beim Transport kann Molke-Flüssigkeit austreten. Mit einigen Massnahmen kann man jedoch die Menge etwas reduzieren – wir arbeiten selbstverständlich daran. Das Produkt kann man jedoch bedenkenlos konsumieren. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Das Joghurt enthält sehr viel Zucker (32g pro Becher, 36% des Tagesbedarfs). Wäre es auch möglich das Joghurt mit etwas weniger Zucker zu produzieren ohne gleich künstliche Süssmittel zu verwenden?
Hallo Diana1977, danke für deine Nachricht. Bei unserem bestehenden Joghurt-Sortiment überprüfen wir den Zuckergehalt laufend und reduzieren diesen, wo möglich. Die ersten Projekte zur Zuckerreduktion in den Joghurts stiessen wir bereits im Jahr 2011 an. Im Rahmen derer hatten wir den Zucker bei 56 % des nationalen Joghurt-Sortiments um 5 bis 10 % reduziert. An den Reduktionen arbeiteten wir seither laufend weiter. Allein seit 2016 haben wir den durchschnittlichen Zuckergehalt in Aroma-, Nuss- und Fruchtjoghurts erneut um mehr als 4 % gesenkt. Neue Artikel entwickeln wir bereits mit einem tieferen Zuckergehalt. Wir werden das Thema weiterhin eng beobachten und die notwendigen Massnahmen umsetzen. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Guten Tag.
Wie ist die genaue Zuckerzusammensetzung von diesem Joghurt? Also z.B. wie viel Saccharose enthält es?
Hallo ERB2016
Wie aus der Zutatenliste ersichtlich ist, wird dem Joghurt 11.8% Zucker (Saccharose) hinzugefügt, eine Kleinstmenge an Zucker kommt noch über die Schokolade ins Produkt. Der Rest (ca. 5g) besteht aus Milchzucker, welcher natürlicherweise in der Milch vorhanden ist.
Herbstliche Grüsse,
dein M-Infoline Team
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wäre es möglich, dass die Designs der Joghurtbecher etwas mehr Unterschiede hätten? Seit dem neuen Design habe ich schon mehrmals nicht das Schoggijogurt erwischt, sondern eines der anderen (Moka oder Kokos). bei der riesigen Auswahl an Jogurts achte ich beim Nehmen auf das was ich kenne, das ist der braune Rand und die Schokotafel. den weissen Kokos z.B sieht man auf dem Deckel gar nicht. Vielen Dank fürs Ueberprüfen.
Hoi familyswiss, danke für deine Rückmeldung zum Design. Wir sind leider auch nicht glücklich wegen der Verwechslungsgefahr. Daher überarbeiten wir aktuell die Designs und bringen mehr optische Unterschiede ein. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Wurde das Rezept verändert?
https://produkte.migros.ch/m-classic-joghurt-schokolade-stichfest#qanda
Wieso ist es neu 200g statt 180g?
Hallo speed85, ja, die neue Bechergrösse mit neuem Design löst den bisherigen Becher ab. Das Joghurt selbst bleibt unverändert. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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