Beste Polenta als Rahmpolenta à la Qimiq-Rezept mit Käse
Qualität sehr gut.
Liebe groben Mais
ich mag den feinen Mais
mein Rezept (2 Personen): 4 dl Wasser aufkochen, Boulion dazu, Mais dazugeben und umrühren, im Dampfkochtopf schnell aufheizen bis 2. Ring, Platte abstellen, nach 1 Min. von der heissen Platte nehmen und auf Holzbrettli stellen bis der Druck weg ist.
Schade ist er nur noch in einzelnen Filialen erhältlich
Leider nicht mehr so grobkörnig wie früher. Gleicht eher einem Maisgriess.
Sehr guter Mais
sehr guter Mais, der bei einer Kochzeit von 60 Min. noch besser wird!
nicht groß genug für meinen Geschmack