Welches Lecithin wird als Emulgator verwendet?
Hallo PatX1986, bei der M-Budget Weisse Schokolade kommt Sonnenblumenlecithin zum Einsatz. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Aus was wird das Lecithin gewonnen?
Hallo Anbe87, danke für deine Anfrage. Das eingesetzte Lecithin wird aus Sonnenblumen gewonnen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Grüezi, enthalten die natürlichen Aromen Alkohol (Ethanol)? Oder enthält es sonst Alkohol? Vielen Dank!
Hallo fatihoeztuerk, vielen Dank für deine Anfrage. Diese Schokolade beinhaltet kein Alkohol, lediglich Zutaten tierischen Ursprungs: Magermilchpulver und Butterreinfett. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
is this koscher?
Dear guest,
Thank you for your interest in our chocolate. Unfortunately the chocolate is not certified and therefore we are unable to guarantee that M-Budget chocolate is kosher and meets the relevant regulations.
We hope you have a good start to the new year!
Best wishes
The M-Infoline team
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Gast
Ist da immer noch nichts verändert worden an der Rezeptur? Hatte sie auch einiges besser in errinerung.
Lieber Gast
Schade, dass dir die Schokolade nicht mehr so gut schmeckt.
An derRezeptur wurde nichts verändert. Bei Schokolade handelt es sich um ein Produkt, das aus Rohmaterialien, Kakaobohnen, Milchpulver etc., hergestelllt wird, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
Der vondir gefühlte Unterschied kann einerseits davon herführen, andererseits kann sich der Geschmack des Produktes auch während der Lagerung verändern. Schokolade ist sehr geruchsempfindlich. Besonders weisse Schokolade nimmt sehr leicht Fremdgerüche an. Sie muss luftdicht aufbewahrt werden und es muss unbedingt eine geruchsneutrale Verpackung verwendet werden. Ausserdem sollte man Schokolade nicht in der Nähe stark riechender Lebensmittel aufbewahren, wie z.B. Käse, Fisch, Fleisch, etc. Um eine konkrete Stellungnahme zu geben bräuchten wir ein betroffenes Muster, um dieses genau zu überprüfen. Erst dann könnten wir feststellen, ob Qualitätsveränderungen stattgefunden haben.
Wir hoffen auf dein Verständnis, und wünschen dir eine schöne verbleibende Woche.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Gast
Wahr die beste bis vor kurzem die Packung und Inhalt verändert wurde (ZG Metalli) und tataaa sie ist um einiges schlechter..:(
Gast
Hmm hab ich noch nie gesehen garnicht gwußt dass die gibt
Hallo Gast
Kannst du dein Anliegen spezifizieren? Was genau empfindest du als schlechter?
Damit die Fachstelle der Sache nachgehen kann, benötigen wir noch die M-Data's sowie die LOT-Nummer.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
Hallo Gast
Wir bestätigen dir, dass die Rezeptur nicht verändert wurde und dass das lediglich die das Verpackungsdesign anders ist. Bei Schokolade handelt es sich um ein Produkt, das aus Rohmaterialien, Kakaobohnen, Milchpulver etc. hergestelllt wird, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Der von dirbemerkteUnterschied kann einerseits davon herführen, andererseits kann sich der Geschmack des Produktes auch während der Lagerung verändern.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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gibt es noch keine schwarze schoggi?
Hallo pemko
Im M-Budget Sortiment führen wir keine schwarze Schokolade. Deine Anregung leiten wir gerne der Fachstelle weiter.
Als Alternative empfehlen wir die M-Classic Crémant. Du findest sie auch hier auf Migipedia.
Viel Spass beim Ausprobieren!
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
kenne die cremant ist eine wirklich gute schokolade.. :)
Gast
probiers mal im denner, hat günstige schwarze schoggi ...
schwarze schoggi ist halt teurer wegen dem höheren kakao-anteil ...
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