1 Frage
Wie kann dieses Produkt vegetarisch sein wenn es Spuren von Weich- und Krebstieren enthalten kann?
Gast
Das enthält es im Normal auch nicht. Das ist ein Hinweis, der aufgedruckt werden muss.
Beispiel: erst produziert man Nusschoggi, danach Milchschoggi. Was geschieht im Falle eines Falles, wenn ein Nussallergiker die Milchschoggi kauft und es noch kleinste Partikel der Nuss drin hat?
Trotz sorgfältiger Reinigung der Produktionsanlagen, kann eine minimale Verschleppung nie ganz ausgeschlossen werden beim nächsten Produkt, wie rollimaus schreibt, muss der Hinweis inzwischen aufgedruckt werden.
Hallo Vegi86, der Vermerk «kann…enthalten» auf Produktverpackungen dient als Hinweis für Allergiker. Der Hinweis wird angebracht, wenn im Herstellungsbetrieb trotz aller Vorsichtsmassnahmen ein Risiko für geringe unbeabsichtigte Verschleppungen mit allergenen Stoffen wie z.B. Weich- oder Krebstieren besteht. Rezepturmässig enthält der «M-Budget Risotto Spargeln» aber keine Weich- oder Krebstiere und ist vegetarisch. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Anmelden und mitbestimmen!
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.