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13 Fragen
vor 2 Jahren
Ein Teil des Wassers stammt sicherlich aus dem Eigelb. Das kann Essig oder Zitronensaft sein, der für den Säuregehalt der Soße verantwortlich ist, aber auch andere Flüssigkeiten, die manchmal hinzugefügt werden, um die Soße zu verlängern.
vor 2 Jahren
Bonjour jeanlucc, nous avons bien pris en compte votre question. La mayonnaise est une sauce dite « émulsionnée ». Une émulsion correspond à un mélange hétérogène de deux liquides normalement non miscibles mais qui se mélangent finalement, sous l'effet d'une agitation. Ces deux liquides mis en œuvre dans la mayonnaise sont l’huile et l’eau. L’eau est présente pour garantir la stabilité de l’émulsion (de la structure et de la texture de la mayonnaise) et l’hydratation d’éventuels autres ingrédients tels que les épaississants, qui sont à l’état de poudre avant incorporation. Cette eau n’est pas ajoutée pour économiser de l’huile. La règlementation européenne définit clairement les critères de recette à respecter pour obtenir l’appellation « mayonnaise » d’un produit. Pour appeler un produit « mayonnaise », nous devons garantir la présence de 70 % de matières grasses minimum dans la recette. C’est le cas dans votre produit qui contient 70% d’huile de tournesol, sans compter la matière grasse apportée par le jaune d’œuf, par exemple. Cordialement, votre équipe M-Infoline
vor 2 Jahren
Hallo Kafioma, teile uns doch bitte deinen Wohnort mit, dann prüfen wir, wo du den Artikel erhältst. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 2 Jahren
Ich habe die Filialen in der Nähe schon abgefragt. Die einen haben sie, die andern nicht, darum meine Frage. Für mich ist es nicht möglich, in einem anderen Ort einzukaufen. Mein Wohnort: 8590 Romanshorn.
vor 2 Jahren
Hallo Kafioma, die M-Budget Mayonnaise ist zurzeit im Lieferunterbruch und wird voraussichtlich erst anfangs Februar wieder nachgeliefert. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 2 Jahren
Danke M-Infoline, dann sollte die Filiale aber ein Lieferunterbruch-Schild anbringen, dann müsste man nicht zurückfragen.
vor 3 Jahren
Grüezi, wird hier irgendetwas vom Schwein verwendet und wurde ausser natürliche Alkohole (Bspw. beim Essig) zusätzlich Alkohol (Ethanol) dazugegeben? Auch nicht beim Senf? Vielen Dank
vor 3 Jahren
Hallo fatihoeztuerk, vielen Dank für deine Frage. Dem Produkt geben wir weder Alkohol in Form von Ethanol noch Schweinefleisch bei – dies gilt auch für den Senf. Allerdings ist im Essig Alkohol enthalten. Dieser weist einen Wert von < 1.5 vol.% auf. Meist liegt er sogar tiefer. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 4 Jahren
Hallo Schneemaa94, die in der Migros erhältlichen Mayonnaisen werden nicht mit rohen Eiern hergestellt. In der industriellen Produktion von Lebensmitteln wird aus hygienischen Gründen mit Flüssigei, einer pasteurisierten Eimasse, gearbeitet. Die in der Migros erhältliche Mayonnaise kann deshalb auch von Schwangeren bedenkenlos konsumiert werden. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 5 Jahren
Nun für 1.00 erhältlich.... bei Lidl... Zieh die Migros nach=? https://www.lidl.ch/de/p/auf-dauer-guenstiger/mayonnaise/p41266?flyx=57657eda-e4e1-11e9-841b-005056ab0fb6&_ga=2.54055023.677415144.1571593507-328073156.1571593507
vor 5 Jahren
Hallo EEnergy, wir geben zu unserer Preisgestaltung keine Auskunft. Wir prüfen den Markt genau und werden wo nötig Preisanpassungen vornehmen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 9 Jahren
Vor einiger Zeit wurde die Deckelform angepasst. Mayo und Senf haben nun den genau gleichen Deckel und es fällt nun viel schwerer die Tuben auseinander zu halten, insbesondere wenn man das Ende (wo nichts mehr drin ist) aufrollt. Wurde bereits einmal überlegt, dies z.B. mittels unterschiedlicher Farben zu erleichtern oder hätte dies einen Einfluss auf den Preis? Vor einiger Zeit waren die Deckel noch unterschiedlich und haben, insbesondere den Kindern, so den Griff zur gewünschten Tube erleichtert.
vor 9 Jahren
Hallo islaender79 Vielen Dank für deine Kontaktaufnahme. Uns ist das Problem bewusst und die Unterscheidung wird schnellstmöglich wieder hergestellt, indem der Deckel für die Mayonnaise angepasst wird. Wir hoffen auf dein Verständnis und bitten dich um etwas Geduld. Viele Grüsse Dein M-Infoline Team
vor 10 Jahren
Es ist total schade, dass der Deckel auf die "Blumenform" oder wie man das sagen soll, abgeändert worden ist. Wie bei Thomy Produkten. Der alte Deckel war viel besser. Man konnte so die Tube viel einfacher öffnen, als jetzt. Dies war auch ein Grund, dass ich damals zu dieser Mayo gewechselt habe. Nun leider nicht mehr so. Jetzt ist es nur noch der Preis, welcher vorteilhafter ist, als bei anderen Produkten. Gerne möchte ich wissen, aus welchem Grund man den Deckel angepasst hat?
vor 10 Jahren
Hoi Steffeli Danke für deine Frage. Die Anpassung haben wir aufgrund verschiedener Faktoren vorgenommen. Durch den grösseren Deckel ist die Mayonnaise standfester und fällt nicht so leicht um. Zusätzlich istdas Öffnen nun leichter auch für ältere Mitmenschen. Wir hoffen, dir weitergeholfen zu haben und grüssen dich freundlich. Dein M-Infoline Team
Gast
vor 11 Jahren
leider nicht vegan :-(
vor 11 Jahren
Lieber Gast
Vielen Dank für dein Feedback.
Wir führen keine vegane Mayonnaise in unserem Sortiment. Wir werden deinen Wunsch danach aber gerne - im Sinne einer Anregung - an die zuständige Fachstelle weiterleiten.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 11 Jahren
guten abend , ich wollte gerne wissen ob es auch mal
wie bei aldi und lidl , eine light variante geben wird
zum m-budget preis ?
vor 11 Jahren
Lieber Gast
Vielen Dank für dein Interesse an unserem Sortiment.
Eine Sortimentserweiterung durch eine M-Budget Mayonnaise light ist im Moment nicht geplant. Wir werden deinen Wunsch danach aber gerne an die zuständige Fachstelle weiterleiten.
Deine Zufriedenheit ist uns wichtig!
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 14 Jahren
Sehr gut, aber mit einem orangefarbenen Deckel ist es nicht leicht zu erkennen, dass es sich um Mayonnaise handelt, vor allem, wenn der Deckel für Senf weiß ist... Warum tauscht man nicht die Deckel aus, um mehr Logik zu erhalten?
vor 14 Jahren
Vielen Dank für dein Feedback.
Es tut uns leid, dass du mit dem Deckel der M-Budget Mayonnaise nicht zufrieden bist.
Wir leiten deine Anregung an die zuständige Stelle weiter.
Wir hoffen, dass dir diese Antwort weiterhilft und wünschen dir einen schönen Tag.
Dein M-Infoline-Team