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Wie ist die empfohlene Zubereitung im Ofen, Grill oder Pfanne?
Die Nachricht haben wir an die Verantwortlichen in unserer Fachabteilung Fleisch weitergeleitet und folgende Rückmeldung erhalten: Eine Stunde vor gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen um die Zimmertemperatur anzunehmen. Würzen. Scharf in der Bratpfanne mit wenig Olivenöl auf allen Seiten anbraten. In den auf 120C vorgeheizten Bachofen 15 Minuten garen. Das Lammnierstück darf danach noch etwas rosa sein. Guten Appetit. dein M-Infoline Team
Gibt es wirklich keine Lamm Nierstück in Bio Qualität?
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