Joghurt Mocca laktosefrei aha!

Hallo Kiasportage, beim Joghurt Mocca laktosefrei aha! hat es zwar eine leichte Rezepturanpassung gegeben (insbesondere Reduktion vom zugesetzten Zucker). Laktase wurde jedoch bereits in der Vergangenheit zur Herstellung unserer laktosefreien aha!-Milchprodukte eingesetzt, neu erscheint dieses Enzym auch transparent in der Zutatenliste. Aktuell befinden wir uns in der Umstellung der Deklarationen und Verpackungen, d.h. das Wort Laktase wird vermehrt in der Zutatenliste laktosefreier Milchprodukte anzutreffen sein. Die neue Deklarationsweise ist nicht nur transparent, sondern auch lebensmittelrechtlich korrekt: Laktase muss in der Zutatenliste aufgeführt werden, wenn sie im Endprodukt noch in aktiver Form vorliegt; ist das Enzym inaktiviert, ist die Angabe freiwillig. Gewisse Labels wie z.B. Bio Suisse haben allerdings die Anforderung, dass die Laktase in jedem Fall deklariert werden muss. Zwecks einheitlicher Handhabung werden wir dies zukünftig bei allen laktosefreien Milchprodukten so umsetzen. Herzliche Grüsse,

Hallo schaefchen-83, die Problematik zum Zucker ist uns bekannt und wir führen eine gestaffelte Zuckerreduktion durch, bei dem wir progressiv die Menge an zugesetzten Zucker reduzieren werden. Dabei wird die Migros-Regel berücksichtigt, dass jedes Produkt einen Zuckergehalt nach dem Motto "so viel wie nötig und so wenig wie möglich" hat. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo SallyB, das laktosefreie aha!-Joghurt Mocca enthält weder glutenhaltige Zutaten noch muss mit allfälligen Verschleppungen gerechnet werden. Falls ein Produkt glutenhaltige Zutaten enthält, muss dies offen deklariert werden, unter Nennung der glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste etc.). Zudem müssen glutenhaltige Zutaten in der Zutatenliste besonders hervorgehoben werden, zum Beispiel durch Fettdruck oder mit Grossbuchstaben (Beispiele: Weizenstärke, WEIZENmehl). Auf Spuren durch mögliche Verschleppungen im Herstellungsprozess muss am Ende der Zutatenliste mit einem Kann-enthalten-Hinweis hingewiesen werden («Kann Gluten enthalten» oder «Kann Spuren von Gluten enthalten»). Falls die modifizierte Stärke aus glutenhaltigem Getreide stammen würde, müsste dies in der Zutatenliste klar deklariert werden: z.B. «modifizierte Stärke (enthält Weizen)». Wenn das nicht steht, wurde eine Alternative genommen wie z.B. modifizierte Maisstärke oder modifizierte Tapiokastärke. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo liebes M-Infoline Team
Vielen Dank für die ausführliche Antwort. Grundsätzlich kenn ich die verschiedenen Arten zu deklarieren. Jedoch habe ich letztens auch ein Produkt eingenommen, welches als Zutat „modifizierte Stärke“ enthalten hatte. Ich nahm an, dass es glutenfrei ist, jedoch wurde ich dann darauf hingewiesen, dass es unter dem gesetzlichen Wert an glutenhaltigen Getreide liegt und deshalb nicht deklariert wurde. Besten Dank nochmals für die Ausführung.
Freundliche Grüsse und ein schönes Wochenende ☀️

Hallo lalalalalalala, vielen Dank für deine Frage. Wir sind stets bemüht, sämtliche Kundenbedürfnisse zu befriedigen. Leider ist dies nicht immer möglich, weil die Platzverhältnisse in den Kühlvitrinen eingeschränkt sind. Wir nehmen deinen Wunsch gerne auf und prüfen im Rahmen der nächsten Sortimentsüberprüfung, ob ein aha! Schokolade Joghurt lanciert werden kann. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo mybluefish, bitte wende dich mit deiner Frage direkt an Migros Online. Dies kannst du telefonisch unter 0848 111 999 oder per Kontaktformular. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Ich möchte schon lange einen 1kg Kübel vom M-Classic Schoggi Joghurt, nicht jeder Wunsch kann aber erfüllt werden.

Hallo Milena38, vielen Dank für deine Nachricht. Es freut uns, dass dir das Produkt zusagt. Bei der Menge handelt es sich um die Standard-Grösse, die bei unseren Anlagen eingestellt ist. Gerne haben wir deinen Wunsch bei unserer Fachstelle platziert, um gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Hallo fatije66, wir bedauern sehr, dass Sie gesundheitliche Probleme hatten und würden gerne auf Ihre Anfrage eingehen. Bitte füllen Sie dazu unser Kontaktformular aus. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team