Hallo Etienne77, gerne senden wir Ihnen die Zubereitungsanleitung zu:
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Backzeit: ca. 50–60 Minuten
Dieses Paket enthält:
1 Beutel Backmischung à 450 g
1 Beutel Zitronenglasur-Mischung, 100 g
1 Backform
Außerdem benötigen Sie:
3Eier à 50–55 g
150 g Butter oder Margarine
½ dl Wasser (50 g) für den Kuchenteig
4–5 Teelöffel Wasser (15–20 g) für die Glasur
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C (Umluft: 170 °C) vorheizen.
die Formteile zusammenstecken. In eine Rührschüssel die Backmischung, die Eier, die weiche Butter oder Margarine und das Wasser geben.
Mit dem Handrührgerät (Stufe 3) oder dem Schneebesen ca.
3 Minuten lang verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Den Teig in die Form geben.
Backen:
Ca. 50–60 Minuten (mit einer Messerspitze prüfen) auf dem Rost auf der untersten Schiene des Ofens backen.
Den Kuchen auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Die Glasur mit 4–5 Teelöffeln Wasser verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Die Glasur auf dem Kuchen verteilen. Herzliche Grüße, Ihr M-Infoline-Team