Himbeer-Roulade
Anmelden und mitbestimmen!
Wieso? Nur angemeldet kannst du testen, bewerten und die Migros noch besser machen.
8 Fragen
vor 3 Jahren
Guten Tag Die Inhaltsstoffe bei diesem Produkt haben sich geändert. Ich wollte fragen, ob in der Roulade immer noch Alkohol enthalten ist und in welcher Menge und ob in der Roulade tierische Fette oder ähnliches enthalten sind. Vielen Dank für Ihre Antwort.
vor 3 Jahren
Hallo Anhoc, vielen Dank für die Frage. Die Inhaltsstoffe der Himbeerroulade haben sich in den letzten Jahren nicht verändert. Die Roulade enthält Kleinstmengen (unter 0,5 %) an Alkohol (Ethanol). Diese kommen durch alkoholhaltige Trägersubstanzen von Zusatzstoffen ins Produkt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Hallo Bubu81, diese Himbeer-Roulade enthält Kleinstmengen an Alkohol (Ethanol). Diese kommen durch alkoholhaltige Trägersubstanzen von Zusatzstoffen ins Produkt. Alle Emulgatoren sind pflanzlicher Herkunft. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 5 Jahren
Hallo Migros Infoline, haben die Rouladen Alkohol drin? Falls ja sind es Zuckeralkohole oder Ethanol ähnliche Alkohole? Besten Dank!
vor 5 Jahren
Hallo fatihoeztuerk Danke für diene Frage. Unsere Abklärungen haben ergeben, dass die Himbeer-Roulade (Art.Nr. 1135.440) Kleinstmengen an Alkohol (Ethanol) enthält. Diese kommen durch alkoholhaltige Trägersubstanzen von Zusatzstoffen ins Produkt. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
vor 9 Jahren
Hallo M-Infoline. Bei der Zutatenliste ist auch die E471 augelistet. Ist dies syntetischer, pflanzlicher oder tierischer Herkunft? Wenn tierisch, von welchem Tier? Viele Produkt haben diese E471, da ich moslem bin interessiert mich diese Frage sehr, auch wie es bei anderen Produkten mit dieser E-Nummer steht. Vielen Dank für die rasche und ehrliche Antwort. Gruss hanazana
vor 9 Jahren
Hallo M-Infoline. Bei der Zutatenliste ist auch die E471 augelistet. Ist dies syntetischer, pflanzlicher oder tierischer Herkunft? Wenn tierisch, von welchem Tier? Viele Produkt haben diese E471, da ich moslem bin interessiert mich diese Frage sehr, auch wie es bei anderen Produkten mit dieser E-Nummer steht. Vielen Dank für die rasche und ehrliche Antwort. Gruss hanazana
vor 9 Jahren
Hallo hanazana1 Der Emulgator E 471 in der Himbeer-Roulade ist pflanzlicher Herkunft. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie auf unserem Merkblatt "Zusatzstoffe tierischer Herkunft", welches auf der Migros-Homepage ausgeschaltet ist: http://www.migros.ch/generation-m/de/essen-und-trinken/ernaehrungsweisen-und-unvertraeglichkeiten/vegetarier-veganer.html Herzliche Grüsse, Dein M-Infoline Team
vor 3 Jahren
Das Merkblatt öffnet sich leider nicht. Können Sie mir einen korrekten Link oder gleich ein PDF auf meine E- Mail senden?
vor 3 Jahren
Hallo Bubu81, was für ein Merkblatt meinst du? Am besten wendest du dich diesbezüglich direkt per Mail an die M-Infoline: m-infoline@migros.ch. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Gast
vor 11 Jahren
Ist die Rezeptur geändert worden?
Seit Jahren kaufe ich die Himbeer-Roulade und ich mochte sie sehr. Diesmal habe ich mehrere Rouladen gekauft. Die Roulade mit dem Ablaufdatum von 01.02.13 war, wie bisher, wunderbar. Die Rouladen mit dem Ablaufdatum von 03.02.13 schmecken anders. Sie sind von der Farbe dunkler und der Teig ist luftiger, aber sie schmecken mir nicht. Was läuft da falsch?
vor 11 Jahren
Hallo Gast
Danke für dein Feedback. Die Himbeer-Roulade stellen wir seit Jahrzenten genau gleich her. Lediglich die produzierte Menge wächst: inzwischen produzieren wir rund 31‘000 Stück pro Monat.
Wir haben mehrere Rückstellmuster geprüft und auch Exemplare in den Filialen gekauft und untersucht. Allerdings konnten wir dabei keine dunklere Farbe oder einen luftigeren Teig feststellen. Die Rouladen haben alle unserem Standard entsprochen.
Wir werden das aber im Auge behalten und danken dir für den Hinweis. Wenn vermehrt solche Unregelmässigkeiten auftreten, leiten wir die entsprechenden Massnahmen ein.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 12 Jahren
Die gekühlte Himbeer Roulade mit den Zuckergussstreifen waren viel besser. Viel luftiger, fruchtiger. Diese ungekühlten schmecken wie Karten und sind trocken. Bringt die gekühlten wieder.
vor 12 Jahren
Lieber Gast
Schade, dass dir die ungekühlte Himbeerroulade nicht schmeckt.
Die gekühlte Himbeerrouladewurde wegen zu geringer Nachfrageaus dem Sortiment genommen. Die ungekühlte Himbeerrouladekann mannicht mitder gekühlten vergleichen.Sie ist länger haltbar und kann somit aufbewahrt werden. Gekühlte Produkte haben ein kurzesHaltbarkeitsdatum und werden extra frisch hergestellt. Es sindverschiedene Produkte mit verschiedenen Eigenschaften, welche man nicht miteinander vergleichen sollte.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
vor 13 Jahren
Bis vor etwa einem Jahr gab es die Himbeer und die Schokolade Rouladen gekühlt. Die waren wirklich fein. Das hier schmeckt dagegen wie Karton...
vor 13 Jahren
Hallo Störtebecker, das stimmt! Seit es die nicht mehr im Kühlregal gibt, sind sie staubtrocken. - Da hilft nur noch in Milch tunken... :( Sehr schade um die feinen Rouladen.
vor 13 Jahren
Hallo zusammen
Danke für den Input. Wir werden dies mit unserem Lieferanten prüfen und allfällige Massnahmen einleiten.
Die ungekühlten Rouladen führen wir seit Jahren im Sortiment. Es stimmt, dass es bis vor einiger Zeit auch gekühlte Rouladen gab. Diese wurden jedoch einerseits aus Qualitätsgründen (Himbeerroulade), wie auch aus Sortimentsbewirtschaftungsgründen (die Schokoladenroulade wurde durch die Schwarzwälder Roulade ersetzt) ausgelistet.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team