Heidi Butter
Marke: Heidi Label: Swissness

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9 Fragen
Gemäss Label IP Suisse ist auch die CO2-Bilanz beurteilt. Würde die Schweizer Milch zuerst ins Ausland gekarrt, wäre dieser Teil der Zertifizierung zu hinterfragen. Deshalb: wo wird unsere Heidi- Butter produziert.
Hallo LupsiRuth, die Butter wird in einer Schweizer Molkerei hergestellt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Da Butter allgemein zu den Lebensmitteln gehört, die häufig mit Mineralöl-Rückständen belastet sind, wüsste ich gerne, ob dieses Produkt regelmässig auf Rückstände überprüft wird bzw. was Migros unternimmt, um solche Verunreinigungen zu verhindern.
Guten Tag AKGenf, danke für deine Anfrage. Aktuell klären wir deine Anfrage mit unserem Lieferanten. Sobald wir weitere Informationen erhalten, teilen wir dir diese sofort mit. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo AKGenf, danke nochmals für die Frage. Allgemein müssen unsere Lieferanten sehr strenge Vorgaben bezüglich Lebensmittelsicherheit einhalten. Unsere Produkte werden risikobasiert und stichprobenmässig von uns sowie auch von unseren Lieferanten geprüft, um das Einhalten der Vorgaben zu überprüfen und die Qualität der Produkte sicherzustellen. MOSH (Mineral oil saturated carbons) und MOAH (Mineral oil aromatic carbons) gelten als Indikatoren für eine Umweltkontamination mit mineralischen Ölen. Letztere sind omnipräsent und können über die Umwelt durch Abgase und Reifenabrieb, bei der Ernte durch Futtermittel, die Verarbeitung oder die Verpackung – insbesondere durch Migration aus dem Karton – in tierische und pflanzliche Lebensmittel gelangen. Ein entsprechendes Monitoring findet statt. Die Analytik ist kostspielig und daher werden nicht alle Produkte untersucht. Das Monitoring dient jedoch als Indikator, ob eine grundlegende Belastung vorliegt, welche eine häufigere Untersuchungstätigkeiten erfordern würde. Dies ist jedoch nicht der Fall. Wichtig zu beachten ist, dass für Lebensmittel keine Grenzwerte für MOSH und MOAH bestehen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo
Die Verpackung der Butter hat auf der Innenseite eine glatte/glänzede Oberfläche. Ist die Verpackung mit PFAS hergestellt?
Auf eine Antwort freue ich mich sehr.
Hallo kulo_vsky, vielen Dank für deinen Kommentar. Wir haben dich nicht vergessen, deine Rückmeldung befindet sich noch immer in Abklärung. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo kulo_vsky, vielen Dank für deine Geduld. Wir können dir bestätigen, dass im Herstellungsprozess der Materialien keine Verwendung perfluoralkylierte Substanzen (PFAS) erfolgt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen Dank für die (erfreuliche) Antwort :)
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Liebes Migros Team↵Ist es richtig , dass ihr diese leckere Butter aus dem Sortiment genommen habt?🙈↵Grüässli Tina
Hallo TinaDangl, besten Dank für die Anfrage. Nein, diese Butter bleibt im Sortiment. In welcher Filiale hast du sie vermisst? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
In Romanshorn, mir wurde von der Verkäuferin mitgeteilt es sei aus dem Sortiment genommen worden...
Hallo TinaDangl, gerne teilen wir dir mit, dass die Filiale MM Romanshorn diese Butter weiterhin im Sortiment führt. Für die Fehlinformation bitten wir um Entschuldigung. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo, stammt die Milch, die für diese "Berg"-Butter verwendet wird, vollständig von Kühen, die in der Schweiz aufgewachsen sind und dort geweidet haben?
Hallo Erine, wir danken Ihnen für Ihre Anfrage. Gerne bestätigen wir Ihre Vermutung: Die fraglichen Kühe sind tatsächlich in der Schweiz aufgewachsen und haben hier geweidet. Herzliche Grüsse, Ihr M-Infoline-Team
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Gast
Liebes Migros Team
Ich bin auf der Suche nach einer Zero waste Butter.
Ist diese Butter aus Pergamentersatzpapier und somit kompostierbar?
Herzliche Dank.
Hallo Bergerjana, danke für deine Frage. Das bei der Heidibutter verwendete Butterpapier ist nicht kompostierbar – es ist somit kein Pergamentersatzpapier. Momentan führen in unserem Sortiment keine Butter mit solch einem Papier. Gerne haben wir jedoch die zuständige Fachstelle über deinen Vorschlag informiert. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Bonjour
Ce beurre est-il fabriqué à partir de lait cru?
Si non, avez-vous du beurre de lait cru dans votre assortiment'
Merci
AL Christophi
Hallo ALR Vielen Dank für deinen Kommentar. Generell verkaufen wir keine Butter, die aus Rohmilch hergestellt wird, da dies gesetzlich nicht erlaubt ist. Ein solches Produkt wäre aufgrund der Entwicklung von Bakterien zu riskant. Wir hoffen, dass wir dir weiterhelfen konnten und wünschen dir einen schönen Tag. Mit freundlichen Grüßen Dein M-Infoline-Team
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Gast
Liebes Migipedia Team
Ihr schreibt, diese Butter wird aus Schweizer Bergmilch hergestellt. Wie werden die Kühe, welche diese Milch geben, gefüttert? Handelt es sich dabei um grasgefütterte Tiere (analog Kerrygold) oder werden auch hier Mais und andere Kraftfutter zugefüttert?
Falls ja, gibt es eine Butter in eurem Sortiment, welche ausschliesslich von grasgefütterten Tieren kommt?
Liebe Grüsse
Hoi Gast
Vielen Dank für deine Anfrage – dein Interesse freut uns sehr!
Bergmilch ist eine Herkunftsbezeichnung. Dazu gibt es eine Verordnung . Die Milchproduzenten dürfen dort im Rahmen dieser Verordnung das Futter verwenden. Zulässig ist Grassilo, Maissilo aber auch gewisse Kraftfutter.
Momentan gibt es keine Butter im Sortiment, welche ausschliesslich von grasgefütterten Tieren kommt. Wir werden aber prüfen und wenn möglich verbessern. Jedoch können wir nicht versprechen dies umsetzen zu können.
Wir hoffen auf dein Verständnis und freuen uns auf deinen nächsten Besuch.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Gast
Sehr feine Butter. Jedoch wäre ein Hinweis ob mit Rohmilch oder pasteurisierter Milch hergestellt wünschenswert.
Lieber Gast
Toll, dass dir die Butter schmeckt.
Sie wird aus pasteurisierter Milch aus dem Schweizer Berggebiet hergestellt.
Wir wünschen dir schöne Weihnachten und bis bald.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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