Hackbraten
Label: Swissness
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Bewertungen
Zusammengefasst ...
«Die Kundenbewertungen für den Hackbraten sind gemischt. Einige Kunden loben den Fleischgeschmack, während andere die Konsistenz als zu fest und den Geschmack als übersalzen kritisieren. Einige vergleichen den Geschmack negativ mit Dosenfleisch und Hundefutter.»
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7 Bewertungen
Richtig guter Fleischgeschmack
gute Qualität aber dieser Hackbraten kommt niemals an einen selbstgemachten, er ist brettig und nicht locker
Absolut ekliges Produkt. Sowohl in der Konsistenz wie auch im Geschmack (massiv ünersalzen) nicht essbar. Gab leider nur Nudeln und Gemüse zum zNacht....
Wiederlich! Hat den Geschmack von Corned Beef aus der Dose
Leider schmeckt dieser Hackbraten schlimmer als Hundefutter.
Schade um die Arbeit.
Machte ich früher ab und zu. Jetzt hätte ich einen Monat zu futtern, auch wenn ich im Kühlregal den kleinsten aussuchen würde.
Wenn er wie auf der Backform beschrieben zubereitet wurde, gab's meisten eine Jägersosse (Oswald) und Mifloc Kartoffelstock https://migipedia.migros.ch/de/mifloc-kartoffelstock-104476300000 oder Teigwaren (Eliche, Malfadine, Pappardelle) dazu.
Meistens wurde er in einer feuerfesten Form von zwei kleinen Zwiebeln, sehr vielen Knoblauchzehen und je nach Grösse, halbierten oder geviertelten festkochenden Kartoffeln, umgeben mit viel Wasser 1½ Stunden* im Backgrill bei 180° gesonnt. Gewürz wurde nur mit Salz- und Pfeffer aus der Mühle und mit zwei zwischen den Fingern verriebenen getrockneten Peperoncini-Schoten.
*Nach einer Stunde Fleisch drehen.
Gast
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