Frey Suprême  Tafelschokolade Noir Authentique 78% Cacao | Migros Migipedia

Frey Suprême  Tafelschokolade Noir Authentique 78% Cacao

  • Marke: Frey
  • Label: Swissness
  • Label: Rainforest Alliance
3.50 CHF|100g

Frey Suprême  Tafelschokolade Noir Authentique 78% Cacao

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6 Fragen

Hallo, warum ist in dieser Schokolade ein Aroma enthalten und was ist das?

Hallo Daboum, vielen Dank für Ihre Frage. Das fragliche Aroma ist ein Vanillearoma und wird verwendet, um den Geschmack von Schokolade zu verfeinern. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team

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Hallo

Können Sie mir sagen ob bei der Herstellung dieses Produktes das sogenannte "Dutchting", d.h. die Behandlung mit alkalischen Lösungen angewendet wurde?
Könnten Sie mir darüber hinaus vielleicht eine Liste senden mit allen Schokoladen der Migros welche keinen Dutching Prozess durchlaufen haben?
Ein Input an Migros: Man könnte doch einfach auf der Packung erwähnen welches Verfahren bei der Herstellung angewendet wurde.

Vielen Dank.
Gruss.

Hallo

Können Sie mir sagen ob bei der Herstellung dieses Produktes das sogenannte "Dutchting", d.h. die Behandlung mit alkalischen Lösungen angewendet wurde?
Könnten Sie mir darüber hinaus vielleicht eine Liste senden mit allen Schokoladen der Migros welche keinen Dutching Prozess durchlaufen haben?
Ein Input an Migros: Man könnte doch einfach auf der Packung erwähnen welches Verfahren bei der Herstellung angewendet wurde.

Vielen Dank.
Gruss
Whiteshark

Hallo whiteshark

Vielen Dank für dein Interesse.

Gerne können wir dir bestätigen, dass dieses Verfahren bei der Suprême Noir Authentique Tafel nicht angewendet wird.

Leider verfügen wir über keine Liste, welche wir dir zustellen können. Gerne lassen wir deine Anregung bezüglich dem Verpackungsdruck bei der nächsten Produktüberarbeitung mit einfliessen. Sei aber bitte nicht enttäuscht, falls wir deinen Vorschlag nicht umsetzen können.

Liebe Grüsse

Dein M-Infoline Team

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Gast

(01.09.2014 03:40)
Liebe Migros
Natürliches Vanille Aroma als Zutat - wirklich?
"Natürliches Vanillearoma" muss zu mindestens 95 Prozent aus Vanilleschoten stammen!
Weshalb muss dies dann unter der Bezeichnung "Aroma" versteckt werden und kann nicht direkt auf der Tafel Schokolade als solches ausgewiesen und deklariert?
Besten Dank für Ihr umgehendes Feedback.

Hallo makesch01
Vielen Dank, dass du dir Zeit nimmst, uns zu schreiben.
Unsere Antwort erhältst du etwas verspätet – bitte entschuldige.
Die Deklaration „natürliches Vanillearoma“ wäre bei diesem Produkt korrekt. Um eine einheitliche Deklaration bei allen Chocolat Frey Produkten zu haben, wurde entschieden, generell Aroma zu deklarieren, auch wenn es sich um ein natürliches Aroma handelt.
Wir hoffen, dass wir dich weiterhin zu unseren werten Kunden und Kundinnen zählen dürfen, und wünschen dir eine schöne, sonnige Woche.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team

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Gast

(20.08.2014 03:55)
Liebe Migros
Welche der folgenden Aromastoffe wird gemäss Zutatenliste unter der Bezeichnung "Aroma" in der Frey Schokolade "Suprême Noir Authentique" verwendet?
- natürliche Aromastoffe
- naturidentische Aromastoffe
- künstliche Aromen
- Aromaextrakte
- Reaktionsaromen
- Raucharomen
Besten Dank für Ihr Feedback.

Hoi makesch01
Vielen Dank für deine Anfrage. Gerne teilen wir dir mit, dass es sich bei der Zutat Aromen um "natürliches Vanille Aroma" handelt.
Wir hoffen, dir damit weiterzuhelfen und wünschen dir ein schönes Wochenende. Bis bald in deiner Migros.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team

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Gast

Weshalb gibts eigentliche die Supreme Cafö & Cacao so selten in den Regalen und nicht in allen Migros?

Vielen Dank für Deine Anfrage.
Aus Platzgründen können leider nicht alle Produkte in allen Filialen gelistet werden. So werdendie Produkte, welche eine weniger grosse Nachfrage bzw.Beliebtheit bei den Kunden aufweisen, teilweise nur in grösseren Filialen verkauft. Manchmalsogar nur regional und auch dort nur in grösseren Filialen.
Leider ist die Suprême Cafe & Cacao im Kanton Basel nicht gelistet. Teile uns doch bitte mit, wo Duausserhalb der Region Basel einkaufst. Wir geben Dir dann einige Filialen bekannt, in denen Du Deine Lieblingsschokolade findest.



Dein M-Infoline Team

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