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Ist dieses Produkt glutenfrei?
Guten Morgen Amangili
Zutaten konsultieren, den falls ein Produkt glutenhaltige Zutaten enthält, muss dies offen deklariert werden, unter Nennung der glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer etc.). Glutenhaltige Zutaten dürfen nicht „versteckt“ werden!
Spuren durch unbeabsichtigte Vermischungen im Herstellungsprozess muss am Ende der Zutatenliste mit einem Kann-enthalten-Hinweis hingewiesen werden („Kann Gluten enthalten“ oder „Kann Spuren von Gluten enthalten“).
Beste Grüsse
Frederica
Hallo Amangili, die Santa Moments Chläuse Crispies 1017.872 enthalten weder glutenhaltige Zutaten noch muss mit allfälligen Verschleppungen gerechnet werden. Ob ein Produkt Gluten in irgendeiner Form enthält, lässt sich aufgrund der Zutatenliste eines Produktes erkennen. Glutenhaltige Zutaten dürfen nicht „versteckt“ werden! Im Gegenteil: Seit dem 01.01.2016 müssen allergene Zutaten in der Zutatenliste besonders hervorgehoben werden, zum Beispiel durch Fettdruck oder mit Grossbuchstaben (Beispiele: Weizenstärke, WEIZENmehl). Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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