In den Raclettegewürzen hat es immer Salz. Zum Teil sogar bis zu 25% Warum? Ich will auf meinem Raclette-Käse doch kein Salz, sondern ein paar leckere Kräuter.
Was meint ihr dazu liebe Community?
In den Raclettegewürzen hat es immer Salz. Zum Teil sogar bis zu 25% Warum? Ich will auf meinem Raclette-Käse doch kein Salz, sondern ein paar leckere Kräuter.
Was meint ihr dazu liebe Community?
Ich finde auch, dass es auf den sonst schon salzigen Käse nicht noch Salz braucht. Ich mische mir das Raclettegewürz immer selber. Ich nehme Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und manchmal Zwiebel- oder Knoblauchpulver. Die scharfe Variante mache ich mit Chiliflocken.