Hallo @Outback_, vielen Dank für deine Anfrage und deine Geduld. Wir setzen Magermilchpulver zur geschmacklichen Abrundung und für eine leichtere Teig-Konsistenz ein. Deinen Input nehmen wir gerne auf und geben diesen an unsere Entwicklungsabteilung weiter. Alternativ empfehlen wir dir die beiden Blévita Pure – diese sind vegan:



- https://produkte.migros.ch/blevita-pure-alpenchili

- https://produkte.migros.ch/blevita-pure-alpenkraeuter



Liebe Grüsse, Richi

Seit 4 Jahren leider keine vegane Optionen bei den Lieblingsblevita.
An was liegt das?

Hallo Lulu90, gerne erkundigten wir uns bei unserer Fachstelle. Folgende Blévita-Produkte haben das V-Label auf der Verpackung und sind vegan:

- Bio Blévita Spinat – Basilikum, Artikelnummer 110137300000
- Blévita Pure Alpenkräuter, Artikelnummer 110140700000
- Blévita Pure Alpenchili, Artikelnummer 110140900000
- Blévita Pure Peperoni-Oregano, Artikelnummer110141800000
- Blévita Mais & Chia, Artikelnummer 110144400000
- Blévita Rüebli-Kürbis, Artikelnummer 110168100000
- Blévita Chia-Randen, Artikelnummer 110180400000
- Blévita Kürbiskerne, Artikelnummer110181400000
- Blévita Protein Kakao – Mandel, Artikelnummer110521900000

Zudem sind folgende Blévita-Produkte rezeptmässig vegan, jedoch tragen sie (noch) kein V-Label:

- Blévita Hafer Rosa Pfeffer, Artikelnummer 110520600000
- Blévita Hafer Sesam, Artikelnummer 110520400000
- Blévita Protein Haselnuss, Artikelnummer 110522200000
- Blévita Reis-Cracker Kokos, Artikelnummer 110522100000
- Blévita Reis-Cracker Mohn, Artikelnummer 110522000000
- Blévita Salt & Vinegar, Artikelnummer 110521700000
- Blévita sweet&thin Himbeer-Cacao, Artikelnummer 110520100000

Liebe Grüsse und noch alles Gute für das neue Jahr, Susi

Guten Tag
Ich sah Ihre Auflistung aller veganer Blevita-Produkte, ob mit V-Label oder ohne. Ich schätze dieses vegane Angebot sehr.
Was allerdings auffällt, ist dass es keine vegane "nature"-Blevita und keine in Grosspackungen gibt. Das fehlt mir. Ich würde gerne Grosspackungen kaufen und hätte zwischendurch auch gerne solche ohne Rüebli-Kürbis, Randen oder Kräutergeschmack.
In anderen Diskussionen zu veganen Blevita bringen Sie als Erklärung an, dass das Milchpulver (1) gut sei für den Teig, (2) eine verdauungsfördernde Funktion habe und (3) von den Kunden/innen geschmacklich geschätzt würde.
Dazu möchte ich gerne ein paar Anmerkungen machen mit der Bitte, mit diesen Begründungen eine Grosspackung von veganen "nature"-Blevita einzuführen.
1) in allen veganen Varianten geht es auch ohne Milchpulver, also sollte der Teig auch ohne Milchpulver gut verarbeitbar sein
2) ich kann nicht sagen, ob dies wissenschaftlich fundiert ist und Milchpulver tatsächlich verdauungsfördernd ist. Doch so oder so gibt es dafür genügend andere Milchprodukte, welche Nicht-Veganer oder Nicht-Laktoseintolerante konsumieren können.
3) Man kauft Blevita wohl nicht wegen des Geschmacks von Milchzucker, sondern weil sie praktisch sind, eine vergleichsweise gesunde Zwischenverpflegung und dazu noch gut schmecken. Die veganen Varianten sind ja geschmacklich auch top. Darum wage ich zu behaupten, dass der Unterschied (Blevita ohne Milchpulver) nicht bemerkt werden würde. Das könnte auch getestet werden mit einer der Grosspackungen, ohne es gross publik zu machen. Dann kann man schauen, ob eine Welle der Entrüstung kommt.
Im Allgemeinen fände ich es toll, wenn anstelle immer neuer Rezepturen mit ausgefallenen Zusatzgeschmäckern lieber einmal eine vegane natur-Version angeboten wird, am liebsten in einer Grosspackung.
Ich danke im Voraus für die Kenntnisnahme und Rückmeldung.
Beste Grüsse

Guten Tag
Ich sah Ihre Auflistung aller veganer Blevita-Produkte, ob mit V-Label oder ohne. Ich schätze dieses vegane Angebot sehr.
Was allerdings auffällt, ist dass es keine vegane "nature"-Blevita und keine in Grosspackungen gibt. Das fehlt mir. Ich würde gerne Grosspackungen kaufen und hätte zwischendurch auch gerne solche ohne Rüebli-Kürbis, Randen oder Kräutergeschmack.
In anderen Diskussionen zu veganen Blevita bringen Sie als Erklärung an, dass das Milchpulver (1) gut sei für den Teig, (2) eine verdauungsfördernde Funktion habe und (3) von den Kunden/innen geschmacklich geschätzt würde.
Dazu möchte ich gerne ein paar Anmerkungen machen mit der Bitte, mit diesen Begründungen eine Grosspackung von veganen "nature"-Blevita einzuführen.
1) in allen veganen Varianten geht es auch ohne Milchpulver, also sollte der Teig auch ohne Milchpulver gut verarbeitbar sein
2) ich kann nicht sagen, ob dies wissenschaftlich fundiert ist und Milchpulver tatsächlich verdauungsfördernd ist. Doch so oder so gibt es dafür genügend andere Milchprodukte, welche Nicht-Veganer oder Nicht-Laktoseintolerante konsumieren können.
3) Man kauft Blevita wohl nicht wegen des Geschmacks von Milchzucker, sondern weil sie praktisch sind, eine vergleichsweise gesunde Zwischenverpflegung und dazu noch gut schmecken. Die veganen Varianten sind ja geschmacklich auch top. Darum wage ich zu behaupten, dass der Unterschied (Blevita ohne Milchpulver) nicht bemerkt werden würde. Das könnte auch getestet werden mit einer der Grosspackungen, ohne es gross publik zu machen. Dann kann man schauen, ob eine Welle der Entrüstung kommt.
Im Allgemeinen fände ich es toll, wenn anstelle immer neuer Rezepturen mit ausgefallenen Zusatzgeschmäckern lieber einmal eine vegane natur-Version angeboten wird, am liebsten in einer Grosspackung.
Ich danke im Voraus für die Kenntnisnahme und Rückmeldung.
Beste Grüsse

Hei, das Magermilchpulver wird reingemacht, weil wir in der Schweiz eine riesige Milchlobby haben. Für den Geschmack ändert das nichts.

Hei, das Magermilchpulver wird reingemacht, weil wir in der Schweiz eine riesige Milchlobby haben. Für den Geschmack ändert das nichts.