Seit vielen Jahren backe ich als Allergikerin mein Brot selber .
Das Roggenmehl der Migros war ein tolles Mehl um Sauerteig herzustellen .
Plötzlich wird es aus dem Sortiment genommen , dafür gibt es viele neue FERTIGMischungen .
Roggenmehl ( nicht Vollkorn ) ist doch eines der Grundmehle und sollte doch immer im Sortiment sein .
Ich bin von Muttenz ( Rothausstrasse) und fuhr extra bis Dreispitz Basel , aber auch da war es nicht mehr im Sortiment .
Könnt ihr mir da wenigstens eine Erklärung geben ? .... Das Personal konnte es leider nicht .
LG
Alle Antworten (30)
Hallo Farmerin
Danke für die Mitteilung deines Wunsches.
Für dieses Jahr haben wir nicht geplant ein Roggenmehl aufzunehmen; es tut mir leid, dass ich keine besseren Neuigkeiten habe.
Deinen Wunsch haben wir dennoch aufgenommen.
Liebe Grüsse
Angela
Die Migros geht wirklich nicht mit der Zeit. Kein Roggenmehl, kein Sauerteigpuler, kein Johannisbrotkernmehl........... aber x Sachen die total unnötig sind.................
Gast
Hallo Farmerin
Danke für die Mitteilung deines Wunsches.
Für dieses Jahr haben wir nicht geplant ein Roggenmehl aufzunehmen; es tut mir leid, dass ich keine besseren Neuigkeiten habe.
Deinen Wunsch haben wir dennoch aufgenommen.
Liebe Grüsse
Angela
Liebes Migros Team,
tatsächlich versehe ich auch nicht warum es kein Roggenmehl im Sortiment gibt. Dabei handelt es sich schließlich nicht um ein extrem ausgefallenes Mehl, sondern um eine sehr gängige Sorte. Es würde sicher viele Abnehmer für das Produkt geben. Gibt es denn einen Grund warum es das Mehl nicht gibt?
LG
Liebes Migros Team,
tatsächlich versehe ich auch nicht warum es kein Roggenmehl im Sortiment gibt. Dabei handelt es sich schließlich nicht um ein extrem ausgefallenes Mehl, sondern um eine sehr gängige Sorte. Es würde sicher viele Abnehmer für das Produkt geben. Gibt es denn einen Grund warum es das Mehl nicht gibt?
LG
Hallo lifeofkai, danke für deinen Beitrag. Tatsächlich gibt es aktuell noch kein reines Roggenmehl in unserem Sortiment. Doch ich habe gute Nachrichten für dich: wir planen noch dieses Jahr ein Roggenmehl in unser Sortiment aufzunehmen. Einen genauen Zeitpunkt können wir dir allerdings noch nicht bekannt geben. Bis dahin empfehlen wir dir auf folgendes Produkt auszuweichen: Bio Bauern-Mehl mit Dinkel und Roggen (https://produkte.migros.ch/products/104601700000). Liebe Grüsse, Chloe
Leider gibt es immer noch kein Roggenmehl, dafür noch mehr Mischungen. Sehr schade.
Bei Coop gibt es ein tolles Produkt, Walliser Bergroggenmehl in 500gr-Pack, mit Spende an Pro Montagna. Das passt mir!
Ja, dieses Produkt von Coop ist genial! Kann ich nur empfehlen.
Hallo lifeofkai, danke für deinen Beitrag. Tatsächlich gibt es aktuell noch kein reines Roggenmehl in unserem Sortiment. Doch ich habe gute Nachrichten für dich: wir planen noch dieses Jahr ein Roggenmehl in unser Sortiment aufzunehmen. Einen genauen Zeitpunkt können wir dir allerdings noch nicht bekannt geben. Bis dahin empfehlen wir dir auf folgendes Produkt auszuweichen: Bio Bauern-Mehl mit Dinkel und Roggen (https://produkte.migros.ch/products/104601700000). Liebe Grüsse, Chloe
Das Bio Bauernmehl ist überhaupt keine Alternative für mich, die Zusammensetzung dieses Mehls ist: 90% Weizen-, 5% Dinkel und 5% Roggenmehl. Also hauptsächlich Weizenmehl. Ich hätte aber gerne ein 100% Dinkelmehl oder 100% Roggenmehl.
Gast
Das Bio Bauernmehl ist überhaupt keine Alternative für mich, die Zusammensetzung dieses Mehls ist: 90% Weizen-, 5% Dinkel und 5% Roggenmehl. Also hauptsächlich Weizenmehl. Ich hätte aber gerne ein 100% Dinkelmehl oder 100% Roggenmehl.
Das gilt für mich genauso. Ich vertrage nämlich kein Weizenmehl und deswegen fallen quasi alle Mehlmischungen raus, weil sie zu einem Großteil aus Weizen bestehen.
Ich hätte total gerne auch einfach 100% Roggenmehl. Das würde es allen Allergiker einfacher machen. Ich bevorzuge auch Roggenmehl gegenüber anderen Mehlsorten, weil es reich an der Aminosäure Lysin und somit auch reich an Kollagen ist (ich habe auch einen Kollagenmangel). Geht es da jemandem ähnlich?
Ich habe mich nämlich auch immer gefragt, welche Lebensmittel viel Kollagen enthalten, weil ich kein Fan von Nahrungsergänzungsmittel bin. In diesem Artikel habe ich eine kleine Liste gefunden: https://www.kollagenwissen.de/kollagen-lebensmittel/
Kennt jemand von euch vielleicht noch mehr? Würde mich echt interessieren.
Liebe Grüße!
Hallo Nicole
Ganz lieben Dank für deine Mühe und die Information .
Ich muss es wihl akzeptieren , doch ganz nachvollziehen kann ich es nicht .
Vieles in der Migros läuft nicht im Übermass , doch bleibt es bestehen .
Leider wird auch vieles mit dem Argument herausgenommen , welches immer wieder nachgefüllt werden muss weil es verkauft wurde .
Mangel im Regal würde ich verstehen , wenn der Platz nicht mit Fertigmischungen belegt würde .
Viele Frauen gehen wieder zum eigenen Brot backen zurück , aber nicht mit Fertigmischungen .
Nunja .... dann werde ich es wieder im Internet kaufen müssen .
Im coop gibt es noch Roggemehl sogar Bio
Im coop gibt es noch Roggemehl sogar Bio
Ja: https://www.coop.ch/de/search/?text=roggenmehl
Dasselbe beim Urdinkelmehl: https://www.coop.ch/de/search/?text=urdinkelmehl
Auf der Suche nach Roggenmehl hab ich diesen Eintrag gefunden, vielen Dank jetzt ist mir klar warum ich alnatura Roggenmehl nur im Netz aber nicht im Migros finde!😇 suche im Coop oder Landi! Danke
Auch ich bin (war) auf der Suche nach Roggenmehl. Dachte zuerst, dass sich dies im Regal einfach nicht finden lässt. Aber hier im Migipedia wurde ich eines besseren belehrt. Danke für alle Tipps wo es dieses zu haben gibt. Leider halt stets
noch nicht in der Migros. Mal schauen, wann da ein "Umschwenken" geschieht auf den Brotbacktrend. 🍞