2 Fragen
Gast
Ist diese Stopfleber mithilfe der Gavage-Technik hergestellt worden (Zwangsfütterung von Enten: den Tieren wird mehrmals täglich mithilfe eines Schlauchs Futter in den Hals und bis in den Magen gepresst)? Diese Methode ist in der Schweiz (und in den meisten europäischen Ländern) verboten, da sie gegen elementare Gesetze und Prinzipien des Tierschutzes verstößt.
Hallo
Vielen Dank für deine Nachricht.
Rohe Gänseleber wird während der Weihnachtszeit und zu Neujahr in den Kantonen Genf, Waadt, Neuenburg, Freiburg, Wallis und Tessin verkauft.
Wir importieren die Leber aus Frankreich unter den Marken "Delpeyrat" und "Laabeyrie". Die Produzenten sind an unserem Ort verpflichtet, die sehr strengen Vorschriften der Migros einzuhalten. Tierärzte werden eingesetzt, um das Wohlbefinden der Tiere zu gewährleisten. Die Firma Swiss Quality Testing Service führt regelmässig Kontrollen durch.
Wir hoffen, dass wir dir mit diesen Informationen weiterhelfen können und wünschen dir einen schönen Tag.
Bis bald in der Migros!
Mit freundlichen Grüssen Dein M-Infoline-Team
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Gast
Guten Tag,
Können Sie mir die Herkunft dieser Foie gras mitteilen?
Beste Grüße
Hallo
Vielen Dank, dass Sie uns diese Frage gestellt haben.
Die Stopfleber stammt von Delpeyrat im Südwesten Frankreichs.
Wir hoffen, dass dir diese Information weiterhilft und wünschen dir ein gutes und glückliches Jahr 2013.
Bis bald in der Migros!
Herzliche Grüsse Dein M-Infoline-Team
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