1 Frage
Richtige Salsa Verde wird aus Tomatillos gemacht und nicht aus Grünen Tomaten. Ist das ein übersetzungsfehler oder wurden da wirklich Grüne Tomaten verwendet?
Ich nehme mal an dass es wirklich grünte Tomaten sind da diese auf der Etikette abgedruckt sind.
Ausserdem sind Grüne Tomaten ziemlich unbekömmlich und in hohen Mengen giftig.
Tomatillos kommen aus der Familie der Physalis, grüne Tomaten sind einfach unreif... Geschmack ist auch total unterschiedlich.
Hallo Preed, unsere „Salsa Verde” wird tatsächlich authentisch aus „tomate verde” hergestellt, was in Mexiko die gebräuchliche Bezeichnung für die Frucht Physalis ixocarpa ist, die international auch als Tomatillo bekannt ist. Die auf dem Etikett als „grüne Tomaten” aufgeführte Zutat bezieht sich genau auf den Tomatillo (Physalis ixocarpa) und nicht auf eine unreife gewöhnliche Tomate. Dies ist kein Übersetzungsfehler, sondern die korrekte Bezeichnung für diese spezielle Frucht in unserem regionalen Kontext. Es handelt sich nicht um eine unreife Version der gewöhnlichen roten Tomate. Sie ist vollkommen unbedenklich für den Verzehr, traditionell in der mexikanischen Küche und die entscheidende Zutat für eine authentische „Salsa Verde”. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke für die Erklärung, und ja, in Mexiko nennt man Tomatillos tomate verde, aber in der Schweiz versteht man unter grünen Tomaten eindeutig unreife normale Tomaten, während Tomatillos im Deutschen klar als Tomatillos bzw. Physalis ixocarpa bezeichnet werden, und botanisch wäre es falsch, diese hier einfach als grüne Tomaten zu deklarieren, sodass man bei dieser Bezeichnung nicht automatisch davon ausgeht, dass damit Tomatillos gemeint sind.
Und wie geht ihr damit um wenn jemand eine Tomatillo allergie hat und "denkt hey sind ja Tomaten und nicht Tomatillos" und dann Allergische reaktionen hat?
Fakt in Mexiko nennt man Tomatillos Tomate Verde
Fakt im Deutschen nennt man Sie Tomatilos bzw. botanisch Physalis ixocarpa....
Und ich lasse mal den Fakt aussen vor dass auf dem Ettiket klar eine Tomate abgebildet ist und keine Tomatillo. Wahrscheinlich hat der im Migros Grafikerteam halt auch nur nach grünen Tomaten Gegoogelt statt nach Tomate Verde. Und selbst wenn man auf google.ch nach Tomate Verde googelt kommt beides, Tomatillos und Grüne Tomaten.
Ich schlage vor dass ihr euch an die Deutsche Sprache haltet statt Mexikanisches Spanisch Wort für Wort auf Deutsch zu übersetzen.
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