Dinkelbrötli mit Frucht & Baumnüssen
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3 Fragen
Baumwollsamenöl? Muss das sein?
Auszug aus https://lebensmittel-warenkunde.de/lebensmittel/fette-oele/pflanzliche-fette-oele/baumwollsamenoel.html: ... Baumwollsamenöl wird in der Küche hauptsächlich als Brat-, Back- und Frittieröl genutzt. Da jedoch die Baumwollpflanze viel mit Pestiziden behandelt wird, die sich vor allem in den Samen anreichern und auch durch die Raffination nicht garantiert entfernt werden können, konnte sich das Baumwollsamenöl bislang als Speiseöl nicht durchsetzen.
Können Sie mir bitte genauere Angaben machen?
Hallo BeatricePerruccio, danke für deine Frage. Wir klärten das gerne mit der zuständigen Fachstelle ab. Das Baumwollsamenöl kommt bei der Herstellung der getrockneten Sultaninen in einer minimen Menge zum Einsatz. Es verhindert das Verkleben der Früchte. Wir versichern dir, dass das Dinkelbrötli unbedenklich ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Frage nochmals: Wie sind die Nährwerte des normalen Dinkelbrötlis ohne Früchte?
Wie sind die Nährwerte von den Dinkelbrötlis ohne Früchte? Und ich möchte keine Alternative wissen. Diese Dinkelbrötlis ohne Früchte gibt es in 9500 Wil.
Schaltet endlich alles auf, auf die Nährwerte, und ihr hättet weniger zum abklären.
Wie sind denn jetzt die Nährwerte dieser normalen Dinkelbrötlis?
Unsere Hausbäckereien sind vergleichbar mit dem Dorfbeck - die Produkte werden frisch und handgemacht hergestellt. Weder beim Dorfbeck noch bei den Hausbäckereien sind die Deklarationen detailliert aufgeführt und daran wird sich auch nichts ändern. Eine Alternative sind die Proudkte der Jowa, welche im Supermarkt erhätlich sind - dort ist alles beschrieben.
dein M-Infoline Team
Aber der Bäcker kann immer sagen, wie die Nährwerte sind! Was soll denn das!
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