2 Fragen
Woraus genau ist dieser Kaffee?
100% Arabica oder mit Robusta gemischt und wenn ja wie ist die Mischung etwa in %ten?
Das Verfahren für die entkoffeinierung ist gleichgeblieben?
Hoi Kymba00, danke für dein Interesse. Das Entkoffinieren findet seit jeher mit dem sogenannten CO2-Verfahren statt, hier hat sich also nichts geändert. Der Delizio Decaffeinato ist eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Die genaue Zusammensetzung des Kaffees unterliegt jedoch dem Firmengeheimnis, daher können wir dir keine Prozentangaben nennen. Wir bitten dich um Verständnis. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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Gast
Welches Verfahren wird für die Entkoffinierung verwendet? Wir haben wegen dem eventuellen Einsatz von Dichlormethan Bedenken. Danke.
Sali UncleMagnum, vielen Dank für deine Frage. Der Delizio Decaffeinato wird mit CO2 entkoffeiniert. Mithilfe von diesem und hohem Druck wird das Koffein aus den Bohnen gelöst. Das CO2 verdampft anschliessend wieder vollständig. Wir hoffen, die Auskunft hilft dir weiter und beste Grüsse, dein M-Infoline Team
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