9 Fragen
Enthält das Produkt Sojalecithine?
Hallo asbor, danke für deine Frage. Wir setzen bei diesem Produkt nur Sonnenblumenlecithin ein. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Bei der Produktinformation steht "Zum Braten nicht geeignet". Beim Hinweis für die Zubereitung heisst es aber, dass man sie zum Kochen, Backen und Braten verwenden kann. Was stimmt jetzt?
Ich nehme sie für alles. Gefriere sie auch ein.
Hallo Kafioma, danke für deinen Hinweis. Der Artikel ist nicht zum zum Braten, Kochen und Backen geeignet. Wir passen die Information online entsprechend noch an. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Liebes Migros Team, noch eine Nachfrage: Könntet ihr bitte das Verhältnis von Rapsöl und Palmöl angeben, also wie viel Rapsöl und wie viel Palmöl ist denn nun enthalten? Vielen Dank für eure Hilfe und liebe Grüsse, "Twilight"
Hallo Twilight, vielen Dank für deine Anfrage. Selbstverständlich kommen wir deiner Bitte nach. Das Produkt enthält 13 % Raps- und 11 % Palmöl. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen Dank für die Antwort. Natürlich würde ich es begrüssen, wenn die Migros das Palmöl reduzieren könnte. Ich würde es dafür auch gerne in Kauf nehmen, wenn die Margarine etwas weniger hart wäre. Danke.
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Enthält diese Margarine Transfette? Danke für eine Antwort. Lg, "Twilight"
Hallo Twilight, da diese Margarine keine gehärteten Fette enthält, sind bei der Délice Extra Light aha! Transfettsäuren kein Thema. Wird in einem Produkt gehärtetes Öl oder Fett eingesetzt, so muss dies von Gesetzes wegen in der Zutatenliste angegeben werden (z.B. „Sonnenblumenöl teilweise gehärtet“ oder "Rapsöl gehärtet"). Ist nichts angegeben („Rapsöl“, „Sonnenblumenöl“), so handelt es sich um ungehärtetes Fett resp. Öl. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo M-Infoline Team, danke für die Antwort. Ich hoffe sehr, dass Transfette in der Schweiz auch bald verboten werden, wie dies in anderen Ländern bereits der Fall ist. Bin erleichtert, dass diese Margarine davon wenigstens nicht betroffen ist. Danke.
Hallo Twilight, hier noch eine Ergänzung zum Thema Transfettsäuren, welche dich interessieren dürfte: die Migros verzichtet auf teilweise gehärtete Fette und Öle. Grund sind die sogenannten Transfettsäuren, die bei der teilweisen (d.h. unvollständigen) Härtung von Fetten und Ölen entstehen können. Sie werden – ähnlich wie gesättigte Fettsäuren - als gesundheitlich ungünstig angesehen, da sie eine cholesterinsteigernde Wirkung haben. In diesem Zusammenhang muss allerdings gesagt werden, dass es moderne Härtungsverfahren heutzutage ermöglichen, einen tiefen Transfettsäurengehalt zu erreichen. In der Schweiz besteht die gesetzliche Vorgabe, dass der Transfettsäurengehalt 2% (bezogen auf dem Fettgehalt) nicht übersteigen darf.
Bei der vollständigen Härtung von Fetten und Ölen entstehen keine Transfettsäuren. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ich bitte die Migros zu prüfen, ob diese feine leichte Margarine auch im 500 gr Pack produziert werden kann. Ich mag die Margarine und sie ist leider schnell aufgebraucht. Es wäre wünschenswert, dieses Produkt auch in der grössen Packung von 500 gr anzubieten, so wie es "Die Lätta Extra Fit" auch kann.
Ich freue mich schon jetzt darauf!
Hallo indios, danke für deine Nachricht. Gerne informieren wir die zuständige Fachstelle über deinen Wunsch. Wir bitten dich aber um Verständnis, sollten wir diesen nicht oder nicht sofort umsetzen. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
Gibts eine neue Rückmeldung?
Hallo indios, vielen Dank für deine Rückfrage zur aha! Délice Extra Light.
Die Fachstelle bestätigt uns, dass eine 500 g-Packung nicht geplant ist – es tut uns sehr leid.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Schade...
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ist diese zum backen geeignet?
Hallo Skyshine, vielen Dank für deine Frage. Die Délice extra Light ist ein klassischer fettreduzierter Brotaufstrich und leider nicht geeignet zum Backen. Alternativen wären die Délice Halbfettmargarine oder die Sanissa Classic. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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wer ist der hersteller dieser margarine?
Hoi Celinem,
Diese Margarine produziert die Mifa AG (Eigenindustrie der Migros).
Schöne Frühlingstage wünschen wir dir und bis bald.
Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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Gast
Du kannst diese gut einfrieren, mache das immer so.
Lieber Gast
Vielen Dank für deinen Beitrag.
Wir raten grundsätzlich davon ab, die Délice extra light einzufrieren. Der niedrige Fettgehalt kann dazu führen, dass sich die Konsistenz der Margarine durch den Gefrierprozess verändert.
Aufdeinen nächsten Besuch freuen wir uns– bis bald in deiner Migros!
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Gast
Ich habe noch nie eine Veränderung gemerkt. Und ich mache das immer so.
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Ich möchte mich mal an einen Butterersatz wie Margarine heranwagen und bin auf dieses Produkt gestossen, da es immerhin nicht so fettig ist...
Dazu einige Fragen:
- Ist eure Délice Margarine vegan (E471 und Aroma...)?
- Um was für ein "Aroma" handelt es sich genau? Butteraroma soll angeblich gesundheitliche Schäden verursachen?
- Könnte ihr mir weitere/andere fettarme, "gesunde" und vegane! Alternativen zu Butter nennen, die ich im Migros Sortiment finde (Ich möchte den "Butterersatz" primär als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Gemüse und für auf selbst gepufftes Popcorn verwenden)?
Vielen Dank für eure Auskünfte und eine gute Woche.
Grüsse, "Twilight"
Hallo "Twilight",
habe mal gehört, dass das enthaltene Vitamin D aus Wollfett stammt...
LG Corini
Hallo Corini, danke! Habe ich auch schon gelesen, dass Vitamn D aus Wollfett stammen kann, allerdings oft auch von anderen Quellen gewonnen wird. Daher hoffe ich, dass es sich dennoch um eine vegane Margarine handelt?
Hallo Twilight
Danke für deine Anfrage.
Die Délice Margarine ist für Ovo- und Lacto-Vegetarier geeignet, aber nicht für Veganer, da sie ja Buttermilch enthält. Der Emulgator E471 ist vegan; das Aroma hingegen enthält Milchbestandteile. Beim Aroma handelt es sich um Butteraroma natürlichen Ursprungs.
Bezüglich der gesundheitlichen Schäden: Reine Aromastoffe sind stark konzentrierte Substanzen. Diese starke Konzentrierung kann bei unsachgemässem Umgang bei der Herstellung zu Problemen führen. Die Konzentrationen, in denen Butteraromen in Margarinen verwendet werden, sind aber völlig unproblematisch. Daher dürfen Butteraromen nach dem Schweizer Lebensmittelgesetz verwendet werden.
Als Alternative können wir dir noch folgende Produkte empfehlen:
- Actilife Balance, 53% Fett: vegan, geeignet als Brotaufstrich, zum Kochen, Backen, Braten und Abschmecken
- Délice extra light, 25% Fett: vegan, geeignet als Brotaufstrich und zum Abschmecken
Auch die Légère Halbfettmargarine und die Bio-Margarine sind 100% pflanzlich.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
Liebes M-Infoline Team, danke für eure Auskunft! Wenn ich das richtig sehe, handelt es sich beim kommentierten Produkt um "Délice extra light". Freut mich, dass diese vegan ist! Liebe Grüsse und schönes Weekend, "Twilight"
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