noch nicht gegessen
Immer noch gut!
Sehr schmackhaft und außerdem mein Lieblingsgratin
Ausgezeichnet! Cardons aus unserer Region und sogar meine Schwiegereltern in Lyon finden sie besser als ihre Lyoner Cardons.
Parfait pour le gratin de cardons
Bon en Grattin
Excellent mais trop trop cher
toujours très bon le cardon tout préparé
sehr gutes Produkt aus der Region
Diese Köstlichkeit wird von einem kleinen Familienunternehmen hergestellt, das Gemüse nach den Jahreszeiten anbaut, und zwar auf lokale Art und Weise, indem es alle Schritte vom Samen bis zum Glas übernimmt, und das alles ohne den Einsatz von Spritzmitteln. Zwar ist der Preis etwas hoch, aber dafür bekommt man ein Qualitätsprodukt und eine faire Bezahlung und Transparenz auf der Ebene der Produktion.
In der Hoffnung, dass andere Unternehmen dem Beispiel folgen können, damit diese Art von Produkt einem breiteren Publikum zugänglich wird und nicht mehr als Nischenprodukt betrachtet wird. In der Zwischenzeit, wenn man sich ab und zu kleine Freuden gönnen kann und eher der Qualität als der Quantität den Vorzug gibt, können Sie sich mit geschlossenen Augen darauf stürzen!