Cornatur Schnitzel
Marke: Cornatur 
Label: V-Label vegan
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5 Fragen
Darf man die Vegi-Produkte einfrieren?
Hallo Taticomo, besten Dank für deine Anfrage. Wenn dieses Wiener Schnitzel gefroren wird, wird die Struktur aufgrund der Kristallisierung verändert – es wird etwas weicher. Aus Haltbarkeitssicht kann das Schnitzel jedoch eingefroren werden. Hier empfehlen wir dies so schnell wie möglich im unteren Bereich des Tiefkühlers zu tun. Danach kannst du es langsam im Kühlschrank auftauen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wieso ist dieses Vegi-Schnitzel nur als "vegetarisch" gelabelt und nicht als "vegan"? Ich sehe keine tierischen Inhalte auf der Zutatenliste.
Hallo BadPrankster, danke für deine Anfrage! Sie hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass wir aus Versehen bereits die Zutatenliste der überarbeiteten, veganen Rezeptur aufgeschaltet haben, obwohl das Produkt in der Migros immer noch in der vegetarischen Variante erhältlich ist. Auf der Verpackung des Produktes im Laden ist klar ersichtlich, dass es sich um ein vegetarisches Produkt handelt, mit Ei. Wir werden die Zutatenliste online möglichst rasch korrigieren, denn bis das Produkt in der veganen Rezeptur erhältlich sein wird, wird es noch ein bisschen dauern – aber du kannst dich jetzt schon darauf freuen! Beste Grüsse, dein M-Infoline Team
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Könnt ihr nicht nal eine Cornaturvariante glutenfrei machen?:( Ist echt doof für unsere Tochter die sich gerne vegetrisch ernähren würde aber es ist echt schwierig ohne Alternativen....
Hallo titatanja, danke für deinen Kommentar. Wir verstehen den Wunsch deiner Tochter. Panierte Produkte sind jedoch aufgrund der Panade grundsätzlich nicht glutenfrei. Dafür bitten wir Sie um Verständnis. Die Cornatur Falafel beispielsweise enthalten keine Gluten, auch wenn sie nicht aha!-zertifiziert sind. Auch das nature Schnitzel sowie die Würstchen von Quorn enthalten keine Weizenbestandteile. Da die Produkte nicht explizit als glutenfrei ausgelobt sind, können wir nicht versichern, dass keine Spuren von Gluten vorhanden sind. Daher sollte die Verträglichkeit zuerst vorsichtig getestet werden. Unsere Bio Tofus sind übrigens ebenfalls glutenfrei. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Was sind die Zutaten?
Warum fügt man einem neuen Produkt nicht gleich auch noch die Zutatenliste hinzu? Gibt es wieder etwas zu verbergen (Palmöl etc...)?
Hallo stecki, hallo Celinem,
die Zusammensetzung ist immer auf der Verpackung aufgeführt. Natürlich geben wir euch gern die Zutatenliste: Soja- und Weizenproteine rehydriert, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz, Kurkuma, Paprika), Sonnenblumenöl, Tunke (Wasser, Weizenmehl, Salz), Bindemittel (Eiproteine, Kartoffelstärke, Palmfett, Maltodextrin, Verdickungsmittel: E407), Aroma, Gewürzmischung (Hefeextrakt, Dextrose, Salz, Zwiebel getrocknet, Kräuter und Gewürze, Aroma), Weizenstärke, Sojafasern, Eisenpyrophosphat, Zinkoxid, Vitamin B2, Vitamin B12.
Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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