Cornatur Quorn Pfeffersteak
Marke: Cornatur 
Label: V-Label vegetarisch
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2 Fragen
Hat hier mit der Verpackung auch gleich die Rezeptur geändert? Bis anhin waren die glutenfrei, neu steht da "enthält Weizen". Ich find das etwas heikel, dass man darauf nicht hingewiesen wird, und sehr schade, dass die für mich nun tabu sind...
Hallo avt, beim Cornatur Pfeffersteak wurde KEINE Rezepturänderungen vorgenommen. Die Deklaration ist im Sinne der Transparenz bereits 2019 angepasst worden, seitdem steht in der Zutatenliste: Glukosesirup getrocknet (enthältWeizen). Der Glukosesirup ist eine reine Substanz und beinhaltet kein allergenes Potenzial. Deshalb muss er bei einer glutenfreien Ernährung NICHT gemieden werden, auch wenn dieser ursprünglich aus Weizen gewonnen wurde. Das Cornatur Pfeffersteak ist daher auch bei einer glutenfreien Ernährung geeignet. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ist dieses Produkt ohne tierisches Lab und Gelatine hergestellt worden?
Hallo Michi2000, das Produkt trägt das V-Label «vegetarisch» auf der Verpackung. Um ein Produkt mit dem V-Label kennzeichnen zu können, muss dieses gemäss dem Standard der Europäischen Vegetarier Union („V-Label“) zertifiziert sein. Das V-Label garantiert, dass alle Zutaten und auch alle eingesetzten Zusatzstoffe (E-Nummern) und Verarbeitungshilfsstoffe vegetarisch bzw. vegan sind. Das Quorn Pfeffer Grill Steak darf also weder Gelatine noch tierisches Lab enthalten. Herzliche Grüsse,
dein M-Infoline Team
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