4 Fragen
Wäre es möglich den Zuckergehalt der Fertigsuppen (aller) etwas zu reduzieren?
Hallo BeatriceJ, die Migros ist sich ihrer Verantwortung im Hinblick auf die Lebensmittelrezepturen bewusst und arbeitet im Eigenmarkensortiment laufend an Rezepturverbesserungen. Dabei werden verschiedene ausgewählte Sortimente definiert, bei welchen beispielsweise eine Reduktion des Zuckers oder des Salzes angestrebt und umgesetzt wird. Bei den Suppen stand/steht der Fokus bisher v.a. bei der Salzreduktion. Zucker(arten) sind in Beutelsuppen höchstens in Kleinstmengen enthalten und dienen der Geschmacksabrundung. Gerne nehmen wir aber deinen Input als Anregung zur Kenntnis. Herzliche Grüsse, Il tuo team M-Infoline
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Liebe M-Infoline
In meiner alten Frage habt ihr gesagt, dass sich der Geschmack nicht verändert hat. Ich konnte endlich eine alte Verpackung finden, und muss sagen; Ihre Antwort stimmt nicht ganz.
Zutaten alte Packung;
Eierteigwaren 67.8%
Kochsalt jodiert
Hefeextrakt
Hühnerfleisch und Hühnerfett 3.9%
Zucker
Kartoffelstärke
Aromen
Zwiebeln getr. 0.6%
Rapsöl
Gewürze
Petersilie Getrocknet 0.1%
Zutaten neue Packung;
Eierteigwaren 68%
Kochsalt jodiert
Hefeextrakt
Zucker
Aromen
Hühnerfleisch getrocknet 3%
Kartoffelstärke
Pouletfett 0.9%
Zwiebeln getr. 0.6%
Gewürze
Rapsöl
Petersilie Getrocknet 0.1%
Soweit ich weiss, sind die Zutaten je Mengenanteil sortiert. Da sich die Reihenfolge geändert hat, gehe ich stark davon aus, dass bspw. der Anteil an Aromen mind. >3% beträgt neu. Ist das Richtig?
Gast
Hab ich schon bei der Frühlingssuppe geschrieben, auch da wurde der der Inhalt und Geschmack geändert, hab zum Glück noch paar von der alten Verpackung.
Hallo SaDze und rollimaus, vielen Dank für eure Beiträge. Die Rezeptur hat sich nicht geändert. Die beiden Zutatenlisten sind minim unterschiedlich, da sich die Art und Weise, wie unser Hersteller deklariert, geändert hat. Das betrifft vor allem die Aromen, gemäss Gesetzgebung muss dies lediglich als "Aroma" deklariert werden und nicht als einzelne Zutaten angegeben werden. Früher haben wir die einzelnen Zutaten mit den anderen in der Rezeptur vorhandenen Zutaten (wie z.B. Kochsalz) zusammengezählt. Deshalb scheint es auf der Zutatenliste nun so, als ob es mehr Aromen drin hat, was aber effektiv nicht der Fall ist. Da die Zutaten Naturprodukte sind, kann es sein, dass sie im Geschmack leicht Schwanken, vielleicht habt ihr diese geschmackliche Unterschiede bemerkt? Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Sind neue Geschmacksrichtungen von den BonChef Trockensuppe in Planung?
Das wäre echt toll.
Hallo Watari, es sind einige neue Bon Chef Suppen in Planung. Aber mehr dürfen wir noch nicht verraten. Lass ich überraschen! Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Guten Tag liebes Migros Team
Haben Sie neben der Verpackung auch noch den Geschmack geändert? Diese Suppe war unser absoluter Favorit und jetzt hat sie (unserer Meinung nach) einen komplett anderen Geschmack. Können Sie nicht wieder zurück zum alten Rezept? :) LG
Gast
Das haben sie leider, schau mal hier bin echt 😞 ↵https://migipedia.migros.ch/de/bon-chef-fruehling-suppe
Hallo SaDze, vielen Dank für dein Feedback zur Bon Chef Nudelsuppe mit Huhn.
Es tut uns leid, dass dir dieses Produkt nicht mehr schmeckt. Die Fachstelle teilt uns mit, dass wir keinerlei Anpassungen bei dieser Suppe vorgenommen haben. Kannst du uns das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die danebenstehende Lotnummer mitteilen?
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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