1 Frage
Ist die Marinade Glutenfrei?
Hallo Kollege-Essig, vielen Dank für deine Anfrage. Die Marinade bieten wir ausschliesslich in vereinzelten Genossenschaften an. Bitte teile uns deine Einkaufsregion mit. Gerne tätigen wir weitere Abklärungen mit der Fachstelle. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Hallo, es geht um die Region Basel insbesondere Filiale Aeschenvorstadt. Besten Dank
Hallo Kollege-Essig, vielen Dank für deine Rückmeldung. Nach Rücksprache mit unserem Produzenten können wir dir mitteilen, dass die Marinade grundsätzlich lediglich das Allergen Senf enthält. Da aber in derselben Produktionsstätte auch glutenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht vollständig ausgeschlossen werden. Die mögliche Konzentration liegt jedoch unter 200 ppm, weshalb eine Deklaration als "enthält Spuren" nicht erforderlich ist. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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