Fein, aber trocknet im Vergleich zum Krustenkranz viel zu schnell aus.
Feiner Brotkranz
Ich mag diese Version mit einem etwas vollwertigeren Mehl als die Knusperkrone und einigen Samen. Allerdings ist sie auch nicht besonders knusprig.
Sehr hart, unglaublich
Immer wieder super
fein wird aber schnell trocken
Bleibt lange frisch, leicht portionierbar in Macheten der idealen Größe. Eines meiner Lieblingsbrote.
Der Standard Krustenkranz schmeckt besser und ist günstiger
weniger gut als vorher und nicht ausreichend gekocht
Das Mehl ist zu leicht, es fehlt an Qualität!