Bio Roggenvollkornmehl
Label: Bio Knospe
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Bewertungen
Zusammengefasst ...
«Das Mehl wird von den Kunden überwiegend positiv bewertet, insbesondere für die Herstellung von Sauerteigbrot. Viele loben die gute Qualität und den aromatischen Geschmack, während einige auf die Vielseitigkeit hinweisen. Ein paar Nutzer berichten von Schwierigkeiten beim Backen, was jedoch nicht die allgemeine Zufriedenheit trübt.»
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39 Bewertungen
Vinschgauer Paarl oder Walliser Roggenbrot. Das Mehl passt für Beide. Unser selber angesetzter Sauerteig heisst Hiasl.
Damit gelingt der Sauerteigansatz perfekt
für Sauerteigbrot - schmeckt gut
sehr geeignet für sauerteig
Sehr gute Qualität
Habe dies zum 1. Mal gekauft, da mein Mann in letzter Zeit unsere Brote selber macht.
Ergibt feines Brot.
Perfekt für Brot
Gut und gesund
Aromatisch und sehr gut für alle Roggen-/Sauerteigbrote Etwas feiner gemahlen ( wue das von Alnatura)wärs noch vielseitiger einsetzbar. Komplett unverständlich, dass man nun auch das in vielen grösseren Migros wie u.a.Spiez aus dem Sortiment genommen hat - nachdem schon das Alnatura Roggenvollkornmehl eliminiert wurde! Zumal doch Sauerteig-Broteso im Trend. Muss man nun wirklich für alle BioVollkornmehle extra in die Alnatura-Läden -also in die Stadtzentren - pilgern…? Bitte zurück!