1 Frage
Können Sie sagen woher genau die Pinienkernen herkommen welche Sie in dieser Bio Verpackung anbieten?
Der Begriff 'Mittelmeerraum' ist nicht spezifisch eine Region oder einzelner Kontinent Land.
Es sind Länder in Europa aber auch Asien und Afrika im Mittelmeerraum. Siehe Wikipedia link: https://de.wikipedia.org/wiki/Mittelmeerraum.
Die Pinienkernen aus Italien welche aus den Wäldern geärntet, welche eine grosse (Bio) Produktion haben, würde für en Schweizermarkt doch genügen? Und der CH Kunde ist ja bereits bereit für Bio mehr zu zahlen. Diese Piniekernen sind voll im Geschmak und der Unterschied zu den Asiatischen ist gross.
Man sieht nun sehr oft das Pinienkernen (auch Bio) aus China importiert und verkauft werden in der Schweiz und Europa.
Diese haben einen ganz anderen Geschmak als die Europäische. Auch in der Form und Grösse sind sie anders. Also ganz andere Sorten Pinien.
Die Chinesischen Importe haben mehrere und verschiedene Kiefer-Sorten, unter anderem ist dort dabei der Korea-Kiefer (lat. Pinus Koraiaensis). Im Geschmak merkt man nichts, diese kennzeichnen sich weil sie kleiner sind und meisten einen braunen Punkt am Ende der Nuss vorweisen (Siehe Bild mithochgeladen hier). Sie sind aber nicht für den Verzehr gedacht. Und dieser löst leider bei Menschen die sensibel darauf reagieren ein Syndrom aus welches Wochen oder Monate einen bitteren oder metalartigen Geschmack auslöst.
Die vage Herkunftsangabe ist nicht realistisch und nicht gerade Kundenorientiert.
Es hat ein Marketingzeck, aber ist nicht getreu den Angaben.
Die Nachhaltigkeit und Nutriscore sind somit auch nicht gerecht.
Vorallem wenn man Bio bestellt und der normal Kunden bei dem Wort Mittelmeerraum nur an Italien, Griechenland, Türkei und Spanien denkt.
Es wäre also gut, wenn Sie bei diesen Pinienkernen, die Herkunft spezifischer angeben. Für die Migros und für die Kunden ist dies viel besser. Somit kann man selber entscheiden ob man es möchte oder nicht. Und die Menschen die anfällig sind auf das Syndrom, können es meiden (oder nicht).
Danke für Ihre Zeit und Rückmeldung.
Hallo dejaair, vielen Dank für deine Anfrage und das Foto. Wir lesen aus deinen Zeilen heraus, dass die Thematik dir am Herzen liegt und du dich entsprechend intensiv damit beschäftigst. Umso wichtiger ist es für uns, fundiert auf deine Bedenken einzugehen. Die hierfür getätigten Abklärungen mit der Fachstelle dauerten eine Weile an. Bitte entschuldige unsere späte Reaktion. Die Ergebnisse unseres Austausches möchten wir dir nicht länger vorenthalten. Das Herkunftsland der Pinienkerne findest du auf der Rückseite der Verpackung abgedruckt. Hauptsächlich beziehen wir die Produkte aus Italien. Je nach Verfügbarkeit kann es aber auch sein, dass wir aus Spanien ausweichen. So viel zur Bezeichnung "Mittelmeerraum". Da wir uns auf den europäischen Teil beschränken, stammen die Nüsse von der Mittelmeer-Kiefer. Wir hoffen, diese Informationen sind aufschlussreich für dich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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