Der Bio Mozzarella ist von guter Qualität und angenehm weich, geschmacklich jedoch etwas fade. Für Salate oder zum Überbacken gut geeignet, könnte aber insgesamt etwas aromatischer sein.
Ich mag diesen Mozzarella nicht so sehr, der Santa Lucia ist leckerer.
Sehr angenehme Konsistenz
Ich brauche den meistens für selbstgemachte Pizza.
Passt gut zu Salat
Ein gutes Produkt, aber nicht der beste Mozzarella im Sortiment der Migros...
(Alfredo, viel besser!)
Feiner Mozzarella. Schmilzt auf der Pizza wunderbar.
Super fein, aud CH Milch
Geschmack eigentlich gleich wie herkömmlicher Mozzarella, Konsistenz etwas weicher. Wenn es mehr Cumulus Punkte gibt, nehm ich gern den teuren in Bio-Qualität.
Guter Mozarella aus CH Bio-Milch. Empfehlung.
